Malate de citrate de calcium – Qualité instantanée

Le malate de citrate de calcium est un complexe de calcium avec des acides citrique et malique reconnu pour sa grande solubilité et son absorption bien documentée. Il est largement utilisé pour enrichir les jus et les boissons ainsi que pour les compléments alimentaires haut de gamme destinés à la santé osseuse.

Qualité instantanée (agglomérée) qui s'humidifie et se disperse rapidement dans l'eau, le lait et les shakes avec un minimum de grumeaux.

GUTINS Malate de Citrate de Calcium — qualité instantanée est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : spécification de qualité application ; forme / technologie : qualité instantanée ; adéquation diététique : vérifier le support.

Spécifications du produit

Avantages clés

• Contribue au maintien d'une ossature et d'une dentition normales
• Forme de calcium soluble et bien absorbée
• Enrichissement de boissons limpides au goût neutre
• Soutient une fonction musculaire normale
• Convient aux gommes et aux poudres instantanées

Utilisations et applications

Applications types : Comprimés, poudres, boissons, gommes.

• Jus et eaux enrichis en calcium
• Comprimés et gélules pour la santé osseuse
• Gommes et comprimés à croquer au calcium
• Sachets de boissons instantanées
• Formules pour la santé des femmes et prénatales
• Produits de nutrition infantile

Mode d'emploi / Dosage

• Apport journalier typique : 250–1 000 mg/jour de calcium élémentaire (le CCM contient généralement ~21–26 % de Ca)
• Niveau d'utilisation typique : 0,2–2 % dans les jus et boissons enrichis ; 20–70 % dans les comprimés et gélules ; 1–5 % dans les prémélanges pour gommes
• Conseil de formulation : Ajouter au liquide en remuant ; idéal pour les sticks et les poudres prêtes à mélanger.
• Peser avec précision et pré-mélanger les petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le Certificat d'Analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les réglementations du marché de destination.

Solubilité et formulation

Instantané pour une humidification et une dispersion rapides dans les liquides froids et chauds.

Stockage et manipulation

Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec (en dessous de 25 °C), à l'abri de l'humidité et de la lumière. Garder le récipient bien fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

Le CCM est GRAS aux États-Unis et listé dans l'Annexe II de la directive européenne 2002/46/CE en tant que malate de citrate de calcium. Vérifier l'étiquetage du calcium élémentaire et les limites locales.

Adéquation diététique : Vérifier le support. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations d'étiquetage sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Attention et avis de non-responsabilité

• Limite supérieure de 2 500 mg/jour de calcium provenant de toutes sources (États-Unis/EFSA pour les adultes) ; un excès peut provoquer constipation ou hypercalcémie
• Peut réduire l'absorption du fer, du zinc, de l'hormone thyroïdienne, des bisphosphonates, des tétracyclines et des quinolones – espacer les prises
• Prudence chez les individus souffrant de calculs rénaux ou d'hyperparathyroïdie ; combiner avec précaution avec la vitamine D
• Composition complexe – confirmer le dosage de calcium élémentaire par lot lors de la formulation

Destiné uniquement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de condition médicale particulière. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros et en vrac

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