Poudre d'extrait de fruit de café (Cascara) – 30 % d'acides chlorogéniques (Coffea arabica)

L'extrait de fruit de café est fabriqué à partir de la cerise de café entière, y compris la pulpe traditionnellement éliminée lors de la transformation du café. Il fournit des acides chlorogéniques et des procyanidines et est positionné pour le soutien cognitif et les bienfaits antioxydants.

Fourni sous forme de poudre d'extrait botanique standardisé avec une analyse de composé marqueur déclarée pour une cohérence entre les lots.

GUTINS Extrait de fruit de café — 30 % d'acides chlorogéniques est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : 30 % d'acides chlorogéniques ; forme / technologie : Extrait standardisé ; adéquation alimentaire : À base de plantes.

Spécifications du produit

Avantages clés

• Soutient la fonction cognitive et la concentration
• Soutient les niveaux de BDNF (positionnement de recherche)
• Riche en acides chlorogéniques et en polyphénols
• Ingrédient axé sur une faible teneur en caféine
• Sous-produit de café upcyclé

Utilisations et applications

Applications typiques : Cognition, antioxydant.

• Gélules nootropiques
• Boissons de concentration et d'énergie
• Cafés fonctionnels
• Mélanges antioxydants
• Soins de la peau

Mode d'emploi / Dosage

• Apport quotidien typique : 100 mg/jour d'extrait de fruit de café entier
• Niveau d'utilisation typique : 2-20 % dans les gélules/comprimés ; 0,05-0,5 % dans les boissons
• Conseil de formulation : Les extraits standardisés doivent être dosés en fonction de l'analyse du marqueur indiquée sur le CoA.
• Peser avec précision et pré-mélanger les petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, cellulose microcristalline ou farine de riz) pour une répartition uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le Certificat d'Analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.

Solubilité et formulation

Largement soluble/dispersible dans l'eau ; partiellement soluble dans les solutions hydroalcooliques ; insoluble dans les huiles

Stockage et manipulation

Stocker hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec en dessous de 25 °C, à l'abri de la lumière ; hygroscopique – refermer rapidement. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

La pulpe de cerise de café séchée (cascara) dispose d'une autorisation « Novel Food » dans l'UE pour certaines utilisations, et les extraits de fruit de café entier sont des ingrédients alimentaires aux États-Unis ; vérifiez l'utilisation autorisée et l'étiquetage sur le marché de destination.

Adéquation alimentaire : À base de plantes. Ce produit est fourni comme ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations d'étiquetage sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Avertissement et clause de non-responsabilité

• Contient de petites quantités de caféine
• Peut causer des troubles gastro-intestinaux
• Non recommandé pendant la grossesse ou l'allaitement sans avis professionnel à des doses concentrées

Pour la fabrication, la formulation et un usage professionnel uniquement. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de la santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'un problème médical. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros et en vrac

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