Concentré d'huile de poisson – 60 % d'AEP+ADH
Les concentrés d'huile de poisson sont des huiles marines raffinées et distillées moléculairement, enrichies à 30-80 % en EPA+DHA, généralement sous forme de triglycérides ou d'esters éthyliques. Ils constituent l'ingrédient oméga-3 de référence pour les formules destinées au cœur, au cerveau et aux articulations.
GUTINS Fish Oil Concentrate — 60% EPA+DHA est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : 60 % EPA+DHA ; forme / technologie : Huile / poudre ; adéquation alimentaire : Variable.
Spécifications du produit
| Produit | Concentré d'huile de poisson — 60 % EPA+DHA |
|---|---|
| Catégorie | Oméga, lipides et phytostérols |
| Sous-catégorie | Lipides fonctionnels |
| Ingrédient de base / Source | Concentré d'huile de poisson |
| Nom scientifique | Huile de poisson (anchois, sardine, maquereau) |
| Spécification / Dosage | 60 % EPA+DHA |
| Forme / Technologie | Huile / poudre |
| Type de source | Algues / marin / graines / plantes |
| Adéquation alimentaire | Variable |
| Nom INCI | Fish Oil |
| Numéro CAS | 8016-13-5 |
| Solubilité | Huile : miscible avec les huiles et les graisses, insoluble dans l'eau ; poudre : dispersible dans l'eau |
| Tendance / Positionnement | Lipides fonctionnels |
| Conditionnements disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes supérieurs sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et SDS disponibles sur demande |
Principaux avantages
- Soutient le fonctionnement cardiaque normal
- Soutient un taux sain de triglycérides sanguins (≥2 g/jour)
- Soutient le fonctionnement cérébral et la vision (DHA)
- Soutient le confort articulaire
- Les qualités à haute concentration permettent de réduire le nombre de gélules
Utilisations et applications
Applications types : Santé cardiaque, sport, cognition, vieillissement sain.
- Gélules d'oméga-3 (TG ou EE)
- Formules haute performance pour la santé cardiaque
- Oméga-3 prénatals
- Oméga-3 liquides pour enfants
- Suppléments pour le sport et les articulations
- Huiles oméga-3 pour animaux de compagnie
Mode d'emploi / Dosage
- Apport quotidien typique : 250 mg à 4 g d'EPA+DHA/jour selon l'objectif
- Niveau d'utilisation typique : 50-100 % dans les gélules ; 1-10 % dans les émulsions ; poudre 1-10 % dans les aliments
- Peser avec précision et pré-mélanger les petites quantités avec un support (ex. : maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les réglementations du marché de destination.
Solubilité et formulation
Huile : miscible avec les huiles et les graisses, insoluble dans l'eau ; poudre : dispersible dans l'eau
Stockage et manipulation
Conserver scellé sous azote dans un endroit frais (inférieur à 15 °C) et à l'abri de la lumière ; réfrigérer après ouverture et utiliser rapidement. Poudres : frais, sec, scellé. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
L'huile de poisson est un aliment traditionnel dans l'UE (limites de contaminants applicables) et GRAS aux États-Unis ; des allégations autorisées dans l'UE pour l'EPA/DHA existent à des doses spécifiques. Vérifiez l'acceptation de la forme EE et les allégations sur le marché de destination.
Adéquation alimentaire : Variable. Ce produit est fourni comme matière première pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations figurant sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. : FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Précautions et avertissements
- Étiquetage des allergènes de poisson requis
- Peut augmenter la tendance aux saignements à fortes doses – prudence avec les anticoagulants
- L'EFSA considère qu'un apport allant jusqu'à 5 g/jour d'EPA+DHA est sûr ; des apports très élevés sont associés à un risque de fibrillation auriculaire
- Sensible à l'oxydation – surveiller le TOTOX ; ajouter des antioxydants
- Vérifier les taux de dioxines, PCB et métaux lourds (limites GOED/UE)
Destiné uniquement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Ne pas consommer directement sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de la santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
Commandes en gros
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Specification
| SKU | GUT-OML-1110-50G |
|---|---|
| Type | Oméga, lipides et phytostérols |
| benefit | Brain & Cognition |
| benefit | Heart & Circulation |
| benefit | Joint & Bone |
| collection | Omega Oils & Functional Lipids |
| diet | Check Source |
| form | Oil |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Fish Oil Concentrate |
| menu | Oils & CO2 Extracts |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.