Concentré d'huile de poisson – 80 % AEP+ADH
Les concentrés d'huile de poisson sont des huiles marines raffinées et distillées moléculairement, enrichies à 30-80 % en EPA+DHA, généralement sous forme de triglycérides ou d'esters éthyliques. Ils constituent la référence en matière d'ingrédients oméga-3 pour les formules dédiées au cœur, au cerveau et aux articulations.
Le concentré d'huile de poisson GUTINS — 80 % EPA+DHA est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : 80 % EPA+DHA ; forme / technologie : huile / poudre ; compatibilité alimentaire : varie.
Spécifications du produit
| Produit | Concentré d'huile de poisson — 80 % EPA+DHA |
|---|---|
| Catégorie | Oméga, lipides et phytostérols |
| Sous-catégorie | Lipides fonctionnels |
| Ingrédient de base / Source | Concentré d'huile de poisson |
| Nom scientifique | Huile de poisson (anchois, sardine, maquereau) |
| Spécification / Dosage | 80 % EPA+DHA |
| Forme / Technologie | Huile / poudre |
| Type de source | Algues / marin / graines / végétal |
| Compatibilité alimentaire | Varie |
| Nom INCI | Huile de poisson |
| Numéro CAS | 8016-13-5 |
| Solubilité | Huile : miscible avec les huiles et graisses, insoluble dans l'eau ; poudre : dispersible dans l'eau |
| Tendance / Positionnement | Lipides fonctionnels |
| Formats de conditionnement disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes supérieurs sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et SDS disponibles sur demande |
Principaux avantages
- Soutient la fonction cardiaque normale
- Maintient des taux de triglycérides sains dans le sang (≥2 g/jour)
- Soutient la fonction cérébrale et la vision (DHA)
- Soutient le confort articulaire
- Les grades à haute concentration permettent de réduire le nombre de gélules
Utilisations et applications
Applications types : santé cardiaque, sport, cognition, vieillissement en bonne santé.
- Gélules d'oméga-3 (TG ou EE)
- Formules haute intensité pour la santé cardiaque
- Oméga-3 prénatals
- Liquides oméga-3 pour enfants
- Suppléments pour sportifs et articulations
- Huiles oméga-3 pour animaux de compagnie
Utilisation / Dosage
- Apport quotidien typique : 250 mg à 4 g d'EPA+DHA/jour selon l'objectif
- Taux d'utilisation typique : 50-100 % dans les gélules ; 1-10 % dans les émulsions ; poudre 1-10 % dans les aliments
- Peser avec précision et pré-mélanger les petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les réglementations du marché de destination.
Solubilité et formulation
Huile : miscible avec les huiles et graisses, insoluble dans l'eau ; poudre : dispersible dans l'eau
Stockage et manipulation
Conserver scellé sous azote dans un endroit frais (inférieur à 15 °C) et sombre ; réfrigérer après ouverture et utiliser rapidement. Poudres : endroit frais, sec et scellé. Garder le contenant hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
L'huile de poisson est un aliment traditionnel dans l'UE (des limites de contaminants s'appliquent) et est reconnue comme GRAS aux États-Unis ; il existe des allégations autorisées dans l'UE pour l'EPA/DHA à des doses spécifiées. Vérifiez l'acceptation de la forme EE et les allégations sur votre marché de destination.
Compatibilité alimentaire : varie. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit fini destiné au consommateur. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son taux d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Avertissements et exclusion de responsabilité
- Étiquetage des allergènes (poisson) requis
- Peut augmenter la tendance aux saignements à fortes doses – prudence avec les anticoagulants
- L'EFSA considère qu'un apport allant jusqu'à 5 g/jour d'EPA+DHA est sûr ; des apports très élevés sont associés à un risque de fibrillation auriculaire
- Sensible à l'oxydation – surveiller le TOTOX ; ajouter des antioxydants
- Contrôler les dioxines, les PCB et les métaux lourds (limites GOED/UE)
Pour fabrication, formulation et usage professionnel uniquement. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussières et le contact avec les yeux ; utiliser des EPI appropriés lors de la manipulation. Consultez un professionnel de santé qualifié avant utilisation si vous êtes enceinte, allaitez, prenez des médicaments ou souffrez d'une condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
Commandes en gros
Besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'un soutien en marque blanche ou de documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour obtenir les prix de gros et les délais de livraison.
Specification
| SKU | GUT-OML-1111-50G |
|---|---|
| Type | Oméga, lipides et phytostérols |
| benefit | Brain & Cognition |
| benefit | Heart & Circulation |
| benefit | Joint & Bone |
| collection | Omega Oils & Functional Lipids |
| diet | Check Source |
| form | Oil |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Fish Oil Concentrate |
| menu | Oils & CO2 Extracts |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.