Poudre d'huile de graines de lin – 50 % d'huile

La poudre d'huile de lin est une huile de lin pressée à froid, microencapsulée sur un support pour créer une poudre fluide. C'est l'une des sources végétales les plus riches en oméga-3 acide alpha-linolénique (ALA).

Poudre d'huile de lin GUTINS — 50 % d'huile est proposée aux fabricants, formulateurs et marques. Spécifications : 50 % d'huile ; forme / technologie : Huile / poudre ; adéquation alimentaire : Variable.

Spécifications du produit

Principaux avantages

• Source végétale d'oméga-3 ALA
• Contribue au maintien d'un taux normal de cholestérol sanguin (allégation UE à 2 g d'ALA/jour)
• Végétalien et durable
• La forme en poudre permet une fortification par mélange à sec
• Stabilité oxydative améliorée par rapport à l'huile liquide

Utilisations et applications

Applications types : Santé cardiaque, sport, cognition, vieillissement en bonne santé.

• Poudres d'oméga-3 végétaliennes
• Boulangerie et céréales enrichies
• Substituts de repas et shakers
• Barres nutritionnelles
• Alimentation animale et pour animaux de compagnie
• Capsules molles (huile liquide)

Mode d'emploi / Dosage

• Apport journalier typique : 1-3 g d'ALA/jour (allégation UE : 2 g d'ALA/jour pour le cholestérol)
• Niveau d'utilisation typique : 2-20 % dans les poudres, boulangerie, céréales et shakers ; 50-100 % d'huile dans les capsules molles
• Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les réglementations de votre marché de destination.

Solubilité et formulation

Poudre dispersible dans l'eau ; fraction huileuse miscible aux huiles, insoluble dans l'eau

Stockage et manipulation

Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec, en dessous de 25 °C, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Garder le contenant hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

L'huile de lin est un aliment traditionnel dans l'UE et est reconnue GRAS aux États-Unis ; les allégations ALA autorisées par l'UE s'appliquent. Vérifiez la conformité du support sur le marché de destination.

Adéquation alimentaire : Variable. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations figurant sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Mises en garde et clause de non-responsabilité

• La conversion de l'ALA en EPA/DHA est limitée
• Peut augmenter la tendance aux saignements à fortes doses
• Le support peut contenir des protéines de lait, du soja ou de l'amidon sans gluten – vérifier les allergènes
• Sensible au rancissement : protéger de la chaleur et de la lumière

Destiné uniquement à la fabrication, la formulation et à un usage professionnel. Non destiné à une consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un équipement de protection individuelle approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de condition médicale particulière. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.

Commandes en gros et professionnelles

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