Poudre d'extrait de racine de gingembre – Extrait 10:1 (Zingiber officinale)
L'extrait de gingembre provient du rhizome piquant du Zingiber officinale et est standardisé en gingérols. Il s'agit d'un ingrédient culinaire et traditionnel mondialement connu, utilisé pour le confort digestif et le soutien articulaire.
Fourni sous forme de poudre d'extrait botanique standardisé avec une analyse de composé marqueur déclarée pour assurer la cohérence entre les lots.
L'extrait de gingembre GUTINS — extrait 10:1 est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : extrait 10:1 ; forme / technologie : extrait standardisé ; adéquation alimentaire : végétal.
Spécifications du produit
| Produit | Extrait de gingembre — extrait 10:1 |
|---|---|
| Catégorie | Extraits botaniques standardisés |
| Sous-catégorie | Gingembre |
| Ingrédient de base / Source | Zingiber officinale |
| Nom scientifique | Zingiber officinale Roscoe |
| Partie de la plante | Rhizome |
| Spécification / Dosage | Extrait 10:1 |
| Forme / Technologie | Extrait standardisé |
| Type de source | Botanique |
| Adéquation alimentaire | Végétal |
| Nom INCI | Zingiber Officinale Root Extract |
| Numéro CAS | 84696-15-1 |
| Numéro EINECS / CE | 283-634-2 |
| Solubilité | Gingérols peu solubles dans l'eau ; solubles dans l'éthanol et les huiles (les grades encapsulés sont dispersibles dans l'eau) |
| Tendance / Positionnement | Botanique essentiel |
| Remarques | Botanique : Zingiber officinale |
| Formats de conditionnement disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes plus importants sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et SDS disponibles sur demande |
Avantages clés
- Favorise le confort digestif et soulage les nausées occasionnelles
- Soutient le confort articulaire
- Apporte des gingérols antioxydants réchauffants
- Soutient une circulation saine
- Les grades micronisés et encapsulés améliorent la dispersion et la tolérance
Utilisations et applications
Applications typiques : Digestif, articulaire.
- Gélules pour le confort digestif et le mal des transports
- Formules de soutien articulaire
- Shots de gingembre et boissons fonctionnelles
- Thés et mélanges de boissons bien-être
- Gommes et pastilles
- Suppléments à libération différée et micro-encapsulés
Utilisation / Dosage
- Apport quotidien typique : 250-1 000 mg/jour d'extrait à 5 % de gingérols
- Taux d'utilisation typique : 5-30 % dans les gélules/comprimés ; 0,05-0,5 % dans les boissons
- Conseil de formulation : Les extraits standardisés se dosent idéalement sur la base de l'analyse du marqueur indiquée sur le CoA.
- Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles du marché de destination.
Solubilité et formulation
Gingérols peu solubles dans l'eau ; solubles dans l'éthanol et les huiles (les grades encapsulés sont dispersibles dans l'eau)
Stockage et manipulation
Stocker hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec en dessous de 25 °C, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Garder le contenant hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
Le gingembre est considéré comme GRAS (généralement reconnu comme sûr) en tant qu'épice et arôme aux États-Unis et est largement utilisé comme ingrédient alimentaire ; autorisé dans les compléments alimentaires de l'UE et selon la FSSAI. Vérifiez l'utilisation autorisée et l'étiquetage sur le marché de destination.
Adéquation alimentaire : Végétal. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Avertissement et clause de non-responsabilité
- Peut renforcer les effets des médicaments anticoagulants et antiagrégants plaquettaires
- Peut provoquer des brûlures d'estomac ou une gêne gastro-intestinale à fortes doses
- Prudence en cas de calculs biliaires
- Consulter un professionnel avant une utilisation à haute dose pendant la grossesse
Destiné uniquement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; porter un équipement de protection individuelle (EPI) approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de problèmes de santé. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
Commandes en gros
Vous avez besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'une aide à la marque de distributeur ou de documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations sur les allergènes et les OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour connaître les tarifs de gros et les délais de livraison.
Specification
| SKU | GUT-BOT-0036-50G |
|---|---|
| Type | Extraits botaniques standardisés |
| benefit | Gut & Digestive Health |
| benefit | Joint & Bone |
| collection | Standardized Herbal Extracts |
| diet | Plant-Based |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Ginger |
| menu | Botanical Extracts |
| source | Botanical |
| tech | Standardized Extract |
| trend | Core Range |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.