Extrait de café vert en poudre – 45 % d'acides chlorogéniques (Coffea canephora)
L'extrait de café vert est obtenu à partir de grains de café non torréfiés et standardisé en acides chlorogéniques, lesquels sont en grande partie détruits par la torréfaction. Il est utilisé dans les formules de gestion du poids et les formules métaboliques, dans des qualités régulières ou décaféinées.
Fourni sous forme de poudre d'extrait botanique standardisé avec un dosage en composés marqueurs déclaré pour assurer la cohérence entre les lots.
L'extrait de café vert GUTINS — 45 % d'acides chlorogéniques est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : 45 % d'acides chlorogéniques ; forme / technologie : Extrait standardisé ; adéquation diététique : Végétal.
Spécifications du produit
| Produit | Extrait de café vert — 45 % d'acides chlorogéniques |
|---|---|
| Catégorie | Extraits botaniques standardisés |
| Sous-catégorie | Café vert |
| Ingrédient de base / Source | Coffea canephora |
| Nom scientifique | Coffea canephora Pierre ex A.Froehner |
| Partie de la plante | graine (grain non torréfié) |
| Spécification / Dosage | 45 % d'acides chlorogéniques |
| Forme / Technologie | Extrait standardisé |
| Type de source | Botanique |
| Adéquation diététique | Végétal |
| Nom INCI | Coffea Canephora Seed Extract |
| Solubilité | Largement soluble/dispersible dans l'eau ; partiellement soluble dans les solutions hydroalcooliques ; insoluble dans les huiles |
| Tendance / Positionnement | Botanique essentiel |
| Notes | Botanique : Coffea canephora |
| Formats de conditionnement disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes plus importants sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et SDS disponibles sur demande |
Principaux avantages
- Riche en acides chlorogéniques
- Soutient une gestion saine du poids
- Soutient un métabolisme glucidique sain
- Soutient une tension artérielle saine dans une plage normale
- Les qualités décaféinées conviennent aux produits sans stimulants
Usages et applications
Applications typiques : Métabolique.
- Gélules pour la gestion du poids
- Mélanges métaboliques
- Boissons fonctionnelles et prêts-à-boire (RTD)
- Boissons énergisantes
- Soins de la peau antioxydants
Mode d'emploi / Dosage
- Apport quotidien typique : 400-800 mg/jour d'extrait à 45-50 % d'acide chlorogénique
- Niveau d'utilisation typique : 10-40 % dans les gélules/comprimés ; 0,1-0,5 % dans les boissons
- Conseil de formulation : Les extraits standardisés doivent être dosés en fonction du dosage du marqueur indiqué sur le CoA.
- Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un excipient (par ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la portion cible et les règles de votre marché de destination.
Solubilité et formulation
Largement soluble/dispersible dans l'eau ; partiellement soluble dans les solutions hydroalcooliques ; insoluble dans les huiles
Stockage et manipulation
Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec, en dessous de 25 °C, à l'abri de la lumière ; hygroscopique – refermer rapidement. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
L'extrait de café vert est un ingrédient alimentaire aux États-Unis ; dans l'UE, les extraits de café vert provenant de grains ne sont généralement pas considérés comme « nouvel aliment », mais l'étiquetage de la caféine s'applique ; vérifier l'utilisation autorisée et l'étiquetage sur le marché de destination.
Adéquation diététique : Végétal. Ce produit est fourni en tant que matière première pour une fabrication ultérieure et n'est pas un produit fini de consommation. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations figurant sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (par ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Avertissement et clause de non-responsabilité
- Contient de la caféine sauf s'il est décaféiné – faire preuve de prudence pendant la grossesse et en cas de sensibilité à la caféine
- Peut provoquer des troubles gastro-intestinaux ou de l'anxiété à fortes doses
- Peut interagir avec les stimulants et les anticoagulants
Pour la fabrication, la formulation et l'usage professionnel uniquement. Ne pas consommer directement sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de traitement d'une condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
Commandes en gros
Besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'une assistance en marque blanche ou de documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour connaître les tarifs de gros et les délais de livraison.
Specification
| SKU | GUT-BOT-0196-50G |
|---|---|
| Type | Extraits botaniques standardisés |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| benefit | Heart & Circulation |
| collection | Standardized Herbal Extracts |
| diet | Plant-Based |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| ingredient | Green Coffee |
| menu | Botanical Extracts |
| source | Botanical |
| tech | Standardized Extract |
| trend | Core Range |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.