Lactiplantibacillus plantarum traité thermiquement – Poudre postbiotique

L. plantarum traité thermiquement est une forme inactivée (paraprobiotique) de bactérie lactique associée aux plantes, fournie sous forme de poudre de cellules entières ou de fermente sans cellules. Il apporte des composants de la paroi cellulaire et des métabolites sans contraintes de viabilité.

Postbiotique : une culture ou un fermente traité thermiquement (non viable) - stable au stockage et adapté aux aliments transformés par la chaleur.

GUTINS Lactiplantibacillus plantarum traité thermiquement — poudre postbiotique est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : poudre postbiotique ; forme / technologie : traité thermiquement / fermente ; adéquation alimentaire : généralement végétarien.

Spécifications du produit

Principaux avantages

• Stable au stockage – non affecté par la chaleur, le pH et l'humidité
• Soutient une fonction immunitaire normale
• Soutient la barrière intestinale et le confort digestif
• Adapté aux aliments et boissons où les cultures vivantes ne résistent pas
• Étudié pour le soutien de la peau et de l'immunité (spécifique à la souche)

Usages et applications

Applications typiques : Santé intestinale, nutrition immunitaire.

• Gélules et comprimés postbiotiques
• Boissons chaudes et produits de boulangerie
• Gommes et confiseries
• Mélanges de soutien immunitaire
• Formules de beauté intérieure
• Fermentes pour soins de la peau

Mode d'emploi / Dosage

• Apport quotidien typique : 10-100 milliards de cellules inactivées/jour ou 50-500 mg de fermente/jour (selon la souche)
• Taux d'utilisation typique : 0,1-5 % dans les gélules, poudres et aliments ; 0,05-1 % dans les boissons ; 0,5-5 % (sous forme de ferment/lysat) dans les soins de la peau
• Conseil de formulation : Stable à la chaleur ; adapté aux produits de boulangerie, boissons et produits à température ambiante.
• Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un excipient (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les réglementations de votre marché de destination.

Solubilité et formulation

Dispersible dans l'eau.

Stockage et manipulation

Stocker scellé dans un endroit frais et sec en dessous de 25 °C, à l'abri de l'humidité ; aucune réfrigération nécessaire. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

Les postbiotiques (cellules inactivées/fermentes) sont généralement réglementés comme ingrédients alimentaires ; le statut dans l'UE dépend de l'historique d'utilisation de la souche (vérification Novel Food nécessaire pour certains). Vérifiez le statut spécifique à la souche et les allégations sur le marché de destination.

Adéquation alimentaire : Généralement végétarien. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une fabrication ultérieure et n'est pas un produit fini destiné au consommateur. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son taux d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Avertissement et clause de non-responsabilité

• N'est pas un probiotique vivant – ne pas étiqueter avec des allégations de CFU viables
• Les milieux de culture peuvent contenir du lait ou du soja – vérifier la déclaration des allergènes
• À utiliser avec prudence chez les personnes gravement immunodéprimées

Pour fabrication, formulation et usage professionnel uniquement. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; porter un équipement de protection individuelle approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'un problème médical. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros et en gros volumes

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