Carbonyle de fer – Qualité granulée / compression directe

Le fer carbonylé est un fer élémentaire sphérique microfin de haute pureté, produit par la décomposition du pentacarbonyle de fer. Comme il se dissout progressivement dans l'acide gastrique, il offre une charge de fer élevée avec une marge de sécurité comparativement favorable en cas d'ingestion accidentelle.

Fourni sous forme de sel minéral / chélate pour une utilisation dans les compléments alimentaires, les prémélanges et l'enrichissement ; la teneur en minéral élémentaire est déclarée sur le certificat d'analyse (CoA).

GUTINS Iron Carbonyl Iron — grade granulé / compression directe est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : grade granulé / compression directe ; forme / technologie : sel / chélate ; adéquation alimentaire : généralement végétarien.

Spécifications du produit

Principaux avantages

• Soutient la formation normale des globules rouges
• Très haute teneur en fer (~98 %) pour de petits comprimés
• Dissolution progressive pouvant améliorer la tolérance gastro-intestinale
• Stable, non réactif dans les aliments secs
• Marge de sécurité plus large que les sels de fer en cas de surdosage accidentel

Utilisations et applications

Applications typiques : Supplémentation minérale, prémélange, comprimés/gélules.

• Comprimés de fer à haute puissance
• Enrichissement de la farine et des céréales
• Suppléments prénataux
• Prémélanges multiminéraux
• Produits à base de fer à croquer

Mode d'emploi / Dosage

• Apport journalier typique : Généralement 18–65 mg/jour de fer élémentaire (fer carbonylé ~98 % Fe)
• Niveau d'utilisation typique : 0,002–0,05 % dans les farines et céréales enrichies ; 5–20 % dans les noyaux de comprimés
• Conseil de formulation : Calculez le dosage sur la teneur en minéral élémentaire (voir CoA), et non sur le poids total du sel.
• Pesez avec précision et pré-mélangez les petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.

Solubilité et formulation

Insoluble dans l'eau et les huiles ; se dissout dans les acides gastriques / acides minéraux dilués

Stockage et manipulation

Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec ; protéger de l'humidité (oxydation) et tenir à l'écart des sources d'inflammation. Maintenir le contenant hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

Le fer élémentaire (carbonylé) est classé GRAS aux États-Unis (21 CFR 184.1375) et autorisé en tant que fer élémentaire dans les compléments alimentaires et les aliments enrichis de l'UE. L'avertissement de la FDA concernant le surdosage en fer s'applique ; vérifiez les listes de formes autorisées sur les marchés de destination.

Adéquation alimentaire : Généralement végétarien. Ce produit est fourni comme matière première pour une fabrication ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Précautions et avertissement

• Le fer peut être nocif en excès : tenir hors de portée des enfants (un surdosage accidentel en fer est dangereux) ; dose limite supérieure (UL) aux États-Unis : 45 mg/jour de fer élémentaire
• Réduit l'absorption de la lévothyroxine, des tétracyclines, des quinolones et de la lévodopa – espacez les prises de 2 à 4 heures
• Ne convient pas aux personnes atteintes d'hémochromatose ou de surcharge en fer, sauf avis médical contraire
• Poudre métallique fine : évitez la génération de poussière et les sources d'inflammation lors de la manipulation

Destiné uniquement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Ne pas consommer directement sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; porter des EPI appropriés lors de la manipulation. Consultez un professionnel de santé qualifié avant utilisation si vous êtes enceinte, si vous allaitez, si vous prenez des médicaments ou si vous gérez un problème de santé. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

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