Huile de krill – 40 % de phospholipides
L'huile de krill est extraite du krill antarctique et fournit des oméga-3 EPA et DHA largement liés aux phospholipides, ainsi que de l'astaxanthine, un caroténoïde rouge. Elle est positionnée comme un oméga-3 de qualité supérieure en petites capsules.
Huile de Krill GUTINS — 40 % de phospholipides est proposée aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : 40 % de phospholipides ; forme / technologie : Huile / poudre ; adéquation alimentaire : Variable.
Spécifications du produit
| Produit | Huile de Krill — 40 % de phospholipides |
|---|---|
| Catégorie | Oméga, lipides et phytostérols |
| Sous-catégorie | Lipides fonctionnels |
| Ingrédient de base / Source | Huile de Krill |
| Nom scientifique | Euphausia superba |
| Partie de la plante | Crustacé entier |
| Spécification / Analyse | 40 % de phospholipides |
| Forme / Technologie | Huile / poudre |
| Type de source | Algues / marin / graine / plante |
| Adéquation alimentaire | Variable |
| Nom INCI | Euphausia Superba Oil |
| Solubilité | Huile : miscible avec les huiles et l'éthanol, partiellement dispersible dans l'eau (phospholipides) ; insoluble dans l'eau |
| Tendance / Positionnement | Lipides fonctionnels |
| Formats de conditionnement disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes plus importants sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et SDS disponibles sur demande |
Principaux avantages
- Oméga-3 liés aux phospholipides
- Contient naturellement de l'astaxanthine
- Soutient la santé cardiaque, cérébrale et articulaire
- Soutient l'apport en choline
- Petites capsules molles avec faible reflux de goût de poisson
Usages et applications
Applications typiques : Santé cardiaque, sport, cognition, vieillissement en bonne santé.
- Capsules molles d'oméga-3 de qualité supérieure
- Formules pour les articulations et le cœur
- Suppléments pour la santé féminine
- Mélanges pour le cerveau et la cognition
- Produits oméga-3 pour animaux de compagnie
Mode d'emploi / Dosage
- Apport quotidien typique : 500-2 000 mg d'huile de krill/jour
- Niveau d'utilisation typique : 50-100 % dans les capsules molles ; 1-5 % dans les émulsions et les aliments
- Peser avec précision et pré-mélanger les petites quantités avec un support (ex: maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique du lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.
Solubilité et formulation
Huile : miscible avec les huiles et l'éthanol, partiellement dispersible dans l'eau (phospholipides) ; insoluble dans l'eau
Stockage et manipulation
Stocker scellé sous azote dans un endroit frais (en dessous de 15 °C) et sombre ; réfrigérer après ouverture et utiliser rapidement. Poudres : endroit frais, sec et scellé. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
L'huile de krill est autorisée comme nouvel aliment dans l'UE avec des usages spécifiés et est classée GRAS aux États-Unis. La certification de durabilité (MSC) est couramment demandée. Vérifiez le marché de destination.
Adéquation alimentaire : Variable. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations figurant sur l'étiquette sont conformes à la réglementation du marché de destination (ex: FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Attention et avertissement
- Étiquetage des allergènes (crustacés) requis
- Peut augmenter la tendance aux saignements – prudence avec les anticoagulants
- Sensible à l'oxydation ; protéger de la lumière et de la chaleur
- Vérifier les niveaux de fluorure et de triméthylamine
Pour fabrication, formulation et usage professionnel uniquement. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'une condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
Commandes en gros et en vrac
Besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'une assistance pour une marque de distributeur ou de documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour connaître les tarifs de gros et les délais de livraison.
Specification
| SKU | GUT-OML-1112-50G |
|---|---|
| Type | Oméga, lipides et phytostérols |
| benefit | Brain & Cognition |
| benefit | Heart & Circulation |
| benefit | Joint & Bone |
| collection | Omega Oils & Functional Lipids |
| diet | Check Source |
| form | Oil |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Krill Oil |
| menu | Oils & CO2 Extracts |
| tech | Phytosome / Phospholipid Complex |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.