Poudre de lipase – 10 000 FIP/g

La lipase est une enzyme digestive des graisses qui hydrolyse les triglycérides alimentaires en acides gras et en glycérol. Les lipases microbiennes sont utilisées dans les formules digestives végétariennes, notamment pour les régimes riches en graisses et cétogènes.

Poudre enzymatique avec une activité déclarée (unités par gramme) pour les formules enzymatiques digestives et systémiques.

GUTINS Lipase — 10 000 FIP/g est proposée aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : 10 000 FIP/g ; forme / technologie : Poudre enzymatique ; compatibilité alimentaire : Variable.

Spécifications du produit

Avantages principaux

• Favorise la digestion des graisses
• Soutient le confort après des repas riches en graisses
• Soutient les formulations pour régime cétogène
• Complète la protéase et l'amylase
• Issu de fermentation végétalienne

Usages & Applications

Applications typiques : Formules digestives, aliments fonctionnels, compléments spécialisés.

• Gélules et comprimés d'enzymes digestives
• Mélanges d'enzymes à large spectre
• Comprimés digestifs à croquer
• Poudres protéinées et substituts de repas
• Additifs digestifs pour la nutrition sportive
• Formules de soutien pour régime cétogène/végétal

Mode d'emploi / Dosage

• Apport journalier typique : 2 000–10 000 FIP par repas
• Taux d'utilisation typique : 2–20 % dans le remplissage de gélules digestives
• Conseil de formulation : Dosez en fonction des unités d'activité, et non du poids ; maintenez les températures de transformation basses.
• Pesez avec précision et pré-mélangez de petites quantités avec un excipient (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les réglementations de votre marché de destination.

Solubilité & Formulation

Hydrosoluble / dispersible ; l'activité est sensible à la chaleur, à l'humidité et aux pH extrêmes.

Stockage & Manipulation

Conserver scellé à 2–8 °C ou en dessous de 25 °C dans un endroit sec ; tenir à l'écart de l'humidité et de la chaleur pour préserver l'activité. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

Les enzymes alimentaires sont généralement autorisées comme ingrédients de compléments alimentaires (États-Unis) et sont couvertes par le cadre européen des enzymes alimentaires (Règlement 1332/2008) ; confirmez l'organisme source et le statut d'utilisation dans les compléments sur le marché de destination.

Compatibilité alimentaire : Variable. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de garantir que l'ingrédient, son taux d'utilisation et toutes les allégations figurant sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Mise en garde & Exclusion de responsabilité

• Ne remplace pas les enzymes pancréatiques sur ordonnance
• Peut provoquer des selles molles à fortes doses
• À éviter en cas d'allergie aux moisissures pour les sources fongiques
• La poussière d'enzymes est un sensibilisant respiratoire – éviter l'inhalation et utiliser un contrôle des poussières/EPI
• Déconseillé pendant la grossesse ou l'allaitement sans avis médical

Pour fabrication, formulation et usage professionnel uniquement. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser des EPI appropriés lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'une condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros & Vente en gros

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