Lycopène – Qualité prémélange compatible avec les gommes
Le lycopène est le caroténoïde rouge des tomates, extrait de l'oléorésine de tomate ou produit par fermentation. Proposé ici sous des formes liposomales, complexes phospholipidiques, microencapsulées, micronisées et spécifiques à certaines applications afin d'améliorer la dispersion, la stabilité et l'absorption.
Qualité prémélange compatible avec les gummies, formulée pour résister aux conditions de cuisson/dépôt des gummies et se mélanger uniformément à la masse.
GUTINS Lycopène — qualité prémélange compatible avec les gummies est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : spécification pour application ; forme / technologie : qualité prémélange compatible avec les gummies ; adéquation alimentaire : vérifier le support.
Spécifications du produit
| Produit | Lycopène — qualité prémélange compatible avec les gummies |
|---|---|
| Catégorie | Ingrédients pour formulation |
| Sous-catégorie | Qualités optimisées par application |
| Ingrédient de base / Source | Lycopène |
| Nom scientifique | Solanum lycopersicum (ou Blakeslea trispora) |
| Partie de la plante | fruit |
| Spécification / Dosage | spécification pour application |
| Forme / Technologie | qualité prémélange compatible avec les gummies |
| Type de source | Spécifique à l'ingrédient |
| Adéquation alimentaire | Vérifier le support |
| Nom INCI | Lycopene |
| Numéro CAS | 502-65-8 |
| Numéro EINECS / CE | 207-949-1 |
| Solubilité | Dispersible dans les systèmes de sirop/gel pour gummies. |
| Tendance / Positionnement | Prêt à formuler |
| Conditionnements disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes supérieurs sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et SDS disponibles sur demande |
Principaux avantages
- Caroténoïde antioxydant
- Soutient le positionnement sur la santé de la prostate
- Soutient le bien-être cardiovasculaire
- Soutient la photoprotection de la peau
- Colorant rouge naturel
Utilisations & Applications
Applications typiques : Comprimés, poudres, boissons, gummies.
- Capsules molles pour la santé masculine
- Comprimés à base de microbilles
- Shots liposomaux
- Mélanges cardio
- Formules de nutrition de la peau
- Aliments fonctionnels colorés
Mode d'emploi / Dosage
- Apport journalier typique : 10-30 mg/jour
- Niveau d'utilisation typique : Dosage par principe actif : microbilles 5-30 % dans les comprimés/gélules ; suspensions huileuses 10-30 % dans les capsules molles
- Conseil de formulation : Ajouter en fin de processus de fabrication des gummies (en dessous de ~70 °C si possible) et prévoir un surplus pour compenser les pertes dues à la chaleur/au pH.
- Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.
Solubilité & Formulation
Dispersible dans les systèmes de sirop/gel pour gummies.
Stockage & Manipulation
Conserver scellé sous azote à 2-8 °C ou en dessous de 25 °C, à l'abri de la lumière, de l'oxygène et de l'humidité ; liquides liposomaux à conserver au réfrigérateur, ne pas congeler. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
Le lycopène de tomate est GRAS aux États-Unis et autorisé en tant qu'E160d et dans les compléments alimentaires dans l'UE (DJA 0,5 mg/kg pc). Vérifier selon le marché de destination.
Adéquation alimentaire : Vérifier le support. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations figurant sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Attention & Avertissement
- Peut provoquer une coloration orange de la peau à fortes doses
- Attention en cas d'allergie à la tomate
- Très sensible à la lumière et à l'oxygène
- Les qualités liposomales/phospholipidiques contiennent de la lécithine de soja ou de tournesol – déclarer la source et le statut allergène
Pour fabrication, formulation et usage professionnel uniquement. Ne pas consommer directement sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'un problème médical. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
Commandes en gros & Vente en gros
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Specification
| SKU | GUT-FGI-1454-50G |
|---|---|
| Type | Ingrédients de qualité formulation |
| benefit | Antioxidant Support |
| benefit | Heart & Circulation |
| benefit | Skin & Hair |
| collection | Formulation-Ready Grades |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Lycopene |
| menu | Advanced Delivery |
| tech | Gummy-Ready |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.