Poudre de TCM – 70 %

La poudre de TCM est une huile de triglycérides à chaîne moyenne séchée par atomisation, encapsulée sur un support tel que la fibre d'acacia, la maltodextrine ou la fibre de maïs soluble, proposée avec une teneur en huile de 50 à 80 %, ainsi qu'en qualités riches en C8 et adaptées à des applications spécifiques. Les TCM sont absorbés et convertis en cétones plus rapidement que les graisses à longue chaîne. Ce produit est prisé dans la nutrition kéto, énergétique et sportive.

La poudre de TCM GUTINS — 70 % est destinée aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : 70 % ; forme / technologie : huile / poudre ; compatibilité alimentaire : variable.

Spécifications du produit

Principaux avantages

• Source d'énergie rapide issue de graisses à chaîne moyenne
• Favorise la production de cétones dans le cadre de régimes cétogènes
• Favorise la satiété
• Qualités riches en C8 privilégiées pour l'efficacité cétogène
• Poudre facile à mélanger évitant les manipulations huileuses

Usages et applications

Applications typiques : Santé cardiaque, sport, cognition, vieillissement en bonne santé.

• Crèmes à café kéto
• Shakes de remplacement de repas
• Poudres pour le sport et l'endurance
• Barres et snacks kéto
• Mélanges pour boissons énergisantes pour le cerveau
• Boissons instantanées

Mode d'emploi / Dosage

• Apport journalier typique : 5 à 30 g/jour de poudre, à augmenter progressivement
• Niveau d'utilisation typique : 10 à 50 % dans les shakes kéto et crèmes à café ; 2 à 10 % dans les barres et la boulangerie ; 90 à 100 % dans les poudres de TCM pures
• Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un support (ex : maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles du marché de destination.

Solubilité et formulation

Se disperse dans l'eau pour former une émulsion laiteuse ; phase huileuse soluble dans les huiles ; insoluble dans l'éthanol froid

Stockage et manipulation

Stocker scellé à moins de 25 °C, à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

Le TCM est classé GRAS aux États-Unis et est considéré comme un ingrédient alimentaire conventionnel dans l'UE ; vérifiez le statut des allergènes liés au support et le statut RSPO pour l'huile issue de palme.

Compatibilité alimentaire : Variable. Ce produit est fourni comme ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Avertissement et clause de non-responsabilité

• Commencer par de faibles doses - peut causer des troubles gastro-intestinaux ou de la diarrhée
• Déconseillé en cas de maladie hépatique ; prudence en cas de diabète
• Déclarer le support (caséinate laitier, maltodextrine ou acacia) et l'origine (palme/coco)
• Sensible à l'oxydation une fois ouvert - garder scellé

Destiné uniquement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros et en vrac

Vous avez besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'une assistance pour une marque privée ou de documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour obtenir les tarifs de gros et les délais de livraison.