Mélange de minéraux au propionate – Qualité alimentaire
Ce mélange de sels de propionate de qualité alimentaire fournit de l'acide propionique, un acide gras à chaîne courte produit par les microbes intestinaux. Il est positionné pour le bien-être intestinal et métabolique et constitue également un conservateur alimentaire courant.
GUTINS Propionate Mineral Blend — qualité alimentaire est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : qualité alimentaire ; forme / technologie : poudre / liquide ; adéquation alimentaire : varie.
Spécifications du produit
| Produit | Mélange de minéraux de propionate — qualité alimentaire |
|---|---|
| Catégorie | Actifs pour la barrière intestinale et le microbiome |
| Sous-catégorie | Barrière intestinale / microbiome |
| Ingrédient de base / Source | Mélange de minéraux de propionate |
| Nom scientifique | Mélange de propionate de calcium et de sodium |
| Spécification / Dosage | qualité alimentaire |
| Forme / Technologie | Poudre / liquide |
| Type de source | Minérale / fermentation / d'origine animale |
| Adéquation alimentaire | Varie |
| Solubilité | Librement soluble dans l'eau ; insoluble dans les huiles |
| Tendance / Positionnement | Santé intestinale |
| Tailles d'emballage disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes supérieurs sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et SDS disponibles sur demande |
Principaux avantages
- Fournit du propionate, un acide gras à chaîne courte
- Soutient les métabolites du microbiome intestinal
- Soutient le bien-être métabolique
- Soutient la signalisation de la satiété
- Sels de qualité alimentaire bien caractérisés
Utilisations et applications
Applications types : Barrière intestinale, santé digestive, microbiome.
- Gélules de postbiotiques (AGCC)
- Formules pour le bien-être métabolique
- Combinaisons pour la santé intestinale avec du butyrate
- Conservation en boulangerie
- Aliments fonctionnels
Mode d'emploi / Dosage
- Apport quotidien typique : 500–1 000 mg/jour de propionate dans les études
- Niveau d'utilisation typique : 5–40 % dans le remplissage des gélules ; 0,1–0,3 % comme conservateur alimentaire
- Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un excipient (par exemple maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.
Solubilité et formulation
Librement soluble dans l'eau ; insoluble dans les huiles
Stockage et manipulation
Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec en dessous de 25 °C, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Garder le récipient bien fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
Les propionates de calcium et de sodium sont des additifs alimentaires autorisés dans l'UE (E281/E282) et reconnus comme GRAS aux États-Unis ; l'utilisation dans les compléments alimentaires doit être vérifiée sur le marché de destination.
Adéquation alimentaire : varie. Ce produit est fourni comme matière première pour une fabrication ultérieure et n'est pas un produit fini destiné au consommateur. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations figurant sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (par exemple, FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Avertissement et clause de non-responsabilité
- Contient du sodium et du calcium – à comptabiliser dans les totaux
- Légers changements gastro-intestinaux possibles
- Odeur fromagère distincte
- Données limitées pour une utilisation en complément pendant la grossesse
Pour fabrication, formulation et usage professionnel uniquement. Non destiné à une consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'un état de santé. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
Commandes en gros et en vrac
Besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'une assistance pour une marque privée ou d'une documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour les prix de gros et les délais de livraison.
Specification
| SKU | GUT-GUT-1362-50G |
|---|---|
| Type | Actifs pour la barrière intestinale et le microbiome |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| benefit | Gut & Digestive Health |
| collection | Gut Barrier & Butyrate |
| diet | Check Source |
| form | Liquid |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Propionate Mineral Blend |
| menu | Gut Health |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.