Resvératrol – Poudre microencapsulée
Le trans-resvératrol est un polyphénol de type stilbène extrait principalement de la racine de renouée du Japon et également produit par fermentation. Il est proposé ici sous des formes liposomales, en complexe phospholipidique, microencapsulées, micronisées et spécifiquement adaptées aux applications pour améliorer la dispersion, la stabilité et l'absorption.
Poudre microencapsulée : le principe actif est enrobé dans une matrice protectrice pour améliorer la stabilité, la fluidité et masquer le goût/l'odeur.
GUTINS Resveratrol — poudre microencapsulée est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : dosage de l'actif + efficacité d'encapsulation ; forme / technologie : poudre microencapsulée ; adéquation alimentaire : vérifier le support.
Spécifications du produit
| Produit | Resvératrol — poudre microencapsulée |
|---|---|
| Catégorie | Ingrédients microencapsulés et systèmes de délivrance |
| Sous-catégorie | Microencapsulation / libération contrôlée |
| Ingrédient de base / Source | Resvératrol |
| Nom scientifique | Polygonum cuspidatum (Reynoutria japonica) |
| Partie de la plante | racine |
| Spécification / Dosage | dosage de l'actif + efficacité d'encapsulation |
| Forme / Technologie | poudre microencapsulée |
| Type de source | Spécifique à l'ingrédient |
| Adéquation alimentaire | Vérifier le support |
| Nom INCI | Resveratrol |
| Numéro CAS | 501-36-0 |
| Solubilité | Dispersible dans l'eau froide (dépend de la matrice) ; l'actif central est libéré lors de la digestion. Actif parent : très faiblement soluble dans l'eau ; soluble dans l'éthanol et le DMSO ; légèrement soluble dans les huiles |
| Tendance / Positionnement | Système de délivrance |
| Conditionnements disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes supérieurs sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et SDS disponibles sur demande |
Principaux avantages
- Soutient le positionnement « vieillissement en bonne santé »
- Soutien antioxydant
- Soutient la santé cardiovasculaire
- Intérêt de la recherche sur la longévité liée aux sirtuines
- Se marie avec le NMN et la quercétine
Usages et applications
Applications typiques : Prémélanges, gommes, sachets, comprimés, boissons.
- Gélules pour la longévité
- Shots de resvératrol liposomal
- Mélanges antioxydants
- Formules combinées au NMN
- Produits de nutrition pour la peau
Mode d'emploi / Dosage
- Apport journalier typique : 150-500 mg/jour de trans-resvératrol
- Niveau d'utilisation typique : 20-90 % dans le remplissage des gélules ; 0,05-0,3 % dans les boissons (nuances dispersibles)
- Conseil de formulation : Éviter les forces de compression excessives et le cisaillement élevé, qui peuvent rompre les microcapsules.
- Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un support (par exemple maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.
Solubilité et formulation
Dispersible dans l'eau froide (dépend de la matrice) ; l'actif central est libéré lors de la digestion. Actif parent : très faiblement soluble dans l'eau ; soluble dans l'éthanol et le DMSO ; légèrement soluble dans les huiles
Stockage et manipulation
Conserver scellé à 15-25 °C, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité ; les liquides liposomaux doivent être réfrigérés à 2-8 °C et ne pas être congelés. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
Le resvératrol est un ingrédient alimentaire aux États-Unis ; dans l'UE, le trans-resvératrol synthétique et fermenté est un nouvel aliment autorisé (max 150 mg/jour dans les compléments) ; les extraits de plantes ont un statut distinct. Vérifier pour le marché de destination.
Adéquation alimentaire : vérifier le support. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une fabrication ultérieure et ne constitue pas un produit fini destiné au consommateur. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (par exemple FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Précautions et avertissements
- Peut potentialiser les anticoagulants et les antiagrégants plaquettaires
- Activité œstrogénique possible – prudence en cas de pathologies hormono-sensibles
- Troubles gastro-intestinaux à doses élevées
- Sensible à la lumière (isomérisation du trans au cis)
- Les qualités liposomales/phospholipidiques contiennent de la lécithine de soja ou de tournesol – déclarer la source et le statut allergène
Commandes en gros
Besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'un support en marque blanche ou d'une documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour les tarifs de gros et les délais de livraison.
Specification
| SKU | GUT-ENC-1315-50G |
|---|---|
| Type | Ingrédients microencapsulés et systèmes de délivrance |
| benefit | Antioxidant Support |
| benefit | Healthy Aging & Longevity |
| benefit | Heart & Circulation |
| collection | Microencapsulated & Delayed-Release |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Resveratrol |
| menu | Advanced Delivery |
| tech | Microencapsulated |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.