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Vitamina C – Grado dispersibile nelle bevande

La vitamina C è una vitamina antiossidante essenziale idrosolubile, prodotta commercialmente tramite fermentazione e sintesi a partire dal glucosio. Qui è offerta in gradi liposomiali, a complesso fosfolipidico, microincapsulati, micronizzati e specifici per applicazione, per migliorare la dispersione, la stabilità e l'assorbimento.

Grado disperdibile nelle bevande progettato per una dispersione da limpida a stabile in bevande e formati liquidi.

GUTINS Vitamina C — grado disperdibile nelle bevande è offerta a produttori, formulatori e marchi. Specifica: specifica di grado applicativo; forma / tecnologia: grado disperdibile nelle bevande; idoneità alimentare: Verificare il vettore.

Specifiche del prodotto

Prodotto Vitamina C — grado disperdibile nelle bevande
Categoria Ingredienti di grado formulativo
Sottocategoria Gradi ottimizzati per l'applicazione
Ingrediente di base / Origine Vitamina C
Nome scientifico Acido L-ascorbico
Specifica / Titolo specifica di grado applicativo
Forma / Tecnologia grado disperdibile nelle bevande
Tipo di origine Specifico per l'ingrediente
Idoneità alimentare Verificare il vettore
Nome INCI Acido ascorbico
Numero CAS 50-81-7
Numero EINECS / EC 200-066-2
Solubilità Progettato per la dispersione in bevande a base d'acqua; verificare limpidezza e stabilità al pH target.
Tendenza / Posizionamento Pronto per la formulazione
Formati disponibili 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volumi maggiori su richiesta)
Documentazione CoA, TDS e SDS disponibili su richiesta

Vantaggi principali

  • Contribuisce alla normale funzione immunitaria
  • Favorisce la formazione del collagene per pelle, gengive e cartilagine
  • Antiossidante che protegge le cellule dallo stress ossidativo
  • Migliora l'assorbimento del ferro non eme
  • Riduce stanchezza e affaticamento

Usi e applicazioni

Applicazioni tipiche: Compresse, polveri, bevande, caramelle gommose.

  • Shot e bustine di vitamina C liposomiale
  • Compresse e capsule per il supporto immunitario
  • Compresse effervescenti
  • Caramelle gommose alla vitamina
  • Miscele di collagene per la bellezza dall'interno
  • Bevande fortificate

Come usare / Dosaggio

  • Assunzione giornaliera tipica: 80-1000 mg/giorno
  • Livello d'uso tipico: 0,5-5% nelle bevande e nei prodotti effervescenti; 20-60% nelle compresse e nei riempimenti delle capsule; 5-30% nelle caramelle gommose (come principio attivo)
  • Consiglio per la formulazione: Convalidare la stabilità e la sedimentazione nella matrice finale della bevanda.
  • Pesare con precisione e premiscelare piccole quantità con un vettore (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
  • Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dose prevista per porzione e sulle normative del mercato di destinazione.

Solubilità e formulazione

Progettato per la dispersione in bevande a base d'acqua; verificare limpidezza e stabilità al pH target.

Conservazione e manipolazione

Conservare sigillato a 15-25 °C, al riparo da luce, calore e umidità; i liquidi liposomiali devono essere refrigerati a 2-8 °C e non congelati.. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (vedere il CoA).

Nota normativa

La vitamina C è GRAS negli Stati Uniti, una forma vitaminica autorizzata ai sensi della direttiva UE 2002/46/CE e dei programmi FSSAI. I vettori liposomiali utilizzano fosfolipidi di grado alimentare; verificare l'etichettatura nel mercato di destinazione.

Idoneità alimentare: verificare il vettore. Questo prodotto è fornito come ingrediente grezzo destinato a un'ulteriore lavorazione e non è un prodotto finito destinato ai consumatori. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le indicazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Avvertenze e dichiarazione di esclusione di responsabilità

  • Dosi elevate (>2 g/giorno) possono causare disturbi gastrointestinali; UL statunitense: 2 g/giorno
  • Prestare attenzione in caso di anamnesi di calcoli renali ed emocromatosi
  • Si ossida con il calore, la luce, l'umidità e gli ioni metallici
  • I gradi liposomiali/fosfolipidici contengono lecitina di soia o di girasole – dichiarare la fonte e lo stato relativo agli allergeni

Solo per la produzione, la formulazione e l'uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare di inalare la polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza o allattamento, se si assumono farmaci o si è affetti da una patologia. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.

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Specification

SKUGUT-FGI-1417-50G
TypeIngredienti di grado formulativo
benefitImmune Support
benefitSkin & Hair
benefitStress & Sleep
collectionFormulation-Ready Grades
dietCheck Source
formPowder
formatBeverages & Shots
formatCapsules & Tablets
formatPowders & Sachets
ingredientVitamin C
menuAdvanced Delivery
techBeverage-Dispersible

Utilizzo

Dosaggio tipico 0,1–0,5%. Adattare all'applicazione e al processo termico.