Miscela minerale di propionato – Per uso alimentare

Questa miscela di sali di propionato per uso alimentare fornisce acido propionico, un acido grasso a catena corta prodotto dai microbi intestinali. È destinata al benessere intestinale e metabolico ed è anche un conservante alimentare ben noto.

GUTINS Propionate Mineral Blend - food grade è disponibile per produttori, formulatori e marchi. Specifica: per uso alimentare; forma / tecnologia: polvere / liquido; idoneità dietetica: varia.

Specifiche del prodotto

Vantaggi principali

• Fornisce propionato, un acido grasso a catena corta
• Supporta i metaboliti del microbioma intestinale
• Supporta il benessere metabolico
• Supporta la segnalazione della sazietà
• Sali per uso alimentare, ben caratterizzati

Usi e applicazioni

Applicazioni tipiche: barriera intestinale, salute digestiva, microbioma.

• Capsule postbiotiche con acidi grassi a catena corta
• Formule per il benessere metabolico
• Combinazioni per la salute intestinale con butirrato
• Conservazione dei prodotti da forno
• Alimenti funzionali

Modalità d'uso / Dosaggio

• Apporto giornaliero tipico: 500–1.000 mg/giorno di propionato negli studi
• Livello d'uso tipico: 5–40% nei riempimenti delle capsule; 0,1–0,3% come conservante alimentare
• Pesare con precisione e premiscelare piccole quantità con un vettore (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per garantire una distribuzione uniforme.
• Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla quantità prevista per porzione e sulle normative del mercato di destinazione.

Solubilità e formulazione

Facilmente solubile in acqua; insolubile negli oli

Conservazione e manipolazione

Conservare ben chiuso in un luogo fresco e asciutto, a temperatura inferiore a 25 °C, al riparo dalla luce e dall'umidità. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (vedere il CoA).

Nota normativa

I propionati di calcio e sodio sono additivi alimentari autorizzati nell'UE (E281/E282) e riconosciuti come GRAS negli Stati Uniti; l'uso negli integratori deve essere verificato nel mercato di destinazione.

Idoneità dietetica: varia. Questo prodotto viene fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito per il consumatore. L'acquirente è responsabile di verificare che l'ingrediente, il relativo livello d'uso e tutte le indicazioni in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Avvertenze e dichiarazione di responsabilità

• Contiene sodio e calcio - considerarli nei quantitativi totali
• Sono possibili lievi alterazioni gastrointestinali
• Odore caratteristico di formaggio
• Dati limitati sull'uso come integratore durante la gravidanza

Solo per uso professionale, di produzione e formulazione. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare l'inalazione della polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza o allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.

Ordini all'ingrosso e in grandi quantità

Avete bisogno di più di 5 Kg, di una specifica personalizzata, di supporto per un marchio privato o di documentazione (CoA, TDS, SDS, dichiarazioni su allergeni e OGM)? Contattate il team GUTINS per informazioni sui prezzi all'ingrosso e sui tempi di consegna.