Oleoresina di Zenzero CO2 | Zingiber officinalis
Oleoresina di Zenzero CO2 | Zingiber officinalis
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Polvere di Oleoresina di Zenzero 20:1
| Nome Comune | Zenzero, Adrak, Zingiber officinale, Sud, Sunth |
| Nome Botanico | Zingiber officinale |
| Nome INCI | Estratto di Rizoma di Zingiber officinale |
| Numero CAS | 84696-15-1 |
| Prodotto | Polvere di Oleoresina di Zenzero 20:1 |
| Parte Utilizzata | Rizoma |
| Metodo di Estrazione | CO2 supercritica (SCO2) |
| Forma Disponibile | Pasta/Viscosa |
| Solubile in Olio/Grassi | Sì |
| Solubilità in Acqua | No |
| Solubile in Alcol (Etanolo) | Parziale |
| Contenuti Attivi (Fitocomposti) | Non meno del 30% di Gingeroli (30-45%) |
| Paese di Origine | India |
| Vegetariano | Sì |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
Informazioni sull’Estratto di Zenzero CO2
L’estrazione con CO₂ utilizza anidride carbonica pressurizzata a basse temperature per estrarre i composti attivi da Zingiber officinale (Zenzero) senza solventi chimici. I principali vantaggi sono l’assenza di residui di solventi, una migliore conservazione dei composti termolabili, alta purezza e un profilo fedele alla pianta originale, rendendolo ideale per applicazioni alimentari premium, nutraceutiche e cosmetiche con etichetta pulita.
Domande Frequenti
1. Cosa rende l’Estratto di Zenzero CO2 superiore allo zenzero estratto con solventi?
L’Estratto di Zenzero CO2 (Zingiber officinale) si ottiene usando anidride carbonica supercritica, il che significa che non rimangono residui di solventi nel prodotto finale. A differenza delle estrazioni con esano o etanolo, l’estrazione con CO2 preserva il delicato profilo bioattivo dello zenzero nella sua forma più autentica — risultando in un estratto più pulito, puro e realmente rappresentativo del materiale vegetale originale.
2. Come fa l’Estratto di Zenzero CO2 a mantenere il suo aroma e sapore originali?
La CO2 supercritica opera a basse temperature e pressione controllata, prevenendo la degradazione termica dei composti volatili e termolabili dello zenzero. Questo significa che l’estratto conserva l’aroma, il sapore e il profilo cromatico fedeli alla natura della pianta di zenzero originale — qualcosa che la distillazione convenzionale o l’estrazione con solventi spesso non riescono a garantire.
3. Perché una dose minore di Estratto di Zenzero CO2 è più efficace?
L’estrazione con CO2 produce una forma altamente concentrata di zenzero, inclusi i suoi principali costituenti attivi (non meno del 30% di Gingeroli (30-45%)), perché estrae selettivamente i composti più desiderabili con eccezionale efficienza. Ciò significa che serve una quantità significativamente inferiore rispetto agli estratti convenzionali per ottenere gli stessi o migliori risultati, rendendolo conveniente nonostante la sua posizione premium.
4. In quali modi può essere utilizzato l’Estratto di Zenzero CO2?
L’Estratto di Zenzero CO2 è versatile e trova applicazione in diversi settori. Nel cosmetico e nella cura personale, è usato in sieri, creme e formulazioni per i suoi potenti bioattivi. Nell’industria alimentare e nutraceutica, serve come aromatizzante naturale e ingrediente funzionale. Viene inoltre impiegato in aromaterapia, preparazioni farmaceutiche e come ingrediente premium in formulazioni ayurvediche ed erboristiche.
5. Cosa rende l’Estratto di Zenzero CO2 un ingrediente di qualità premium?
La natura premium dell’Estratto di Zenzero CO2 deriva dalla tecnologia avanzata di estrazione supercritica, dall’assenza di solventi chimici e dalla purezza e potenza senza pari che ne risultano. È privo di solventi, ricco di fitocomposti naturali e offre un rapporto di concentrazione che garantisce prestazioni superiori in ogni applicazione — dalle formulazioni per la cura della pelle ai composti aromatici e ai prodotti per il benessere.
