Polifenoli del caffè verde senza caffeina – Polvere a rilascio ritardato in matrice

L'estratto decaffeinato di caffè verde si ottiene da chicchi di caffè non tostati ed è standardizzato in acidi clorogenici, i principali polifenoli del caffè. Il microincapsulamento migliora il gusto e la stabilità e consente un rilascio ritardato, eliminando al contempo la stimolazione associata alla caffeina.

Polvere a matrice a rilascio ritardato progettata per proteggere il principio attivo durante il passaggio nello stomaco e favorirne il rilascio più avanti lungo l'intestino.

GUTINS Polifenoli di caffè verde senza caffeina — polvere a matrice a rilascio ritardato è offerto a produttori, formulatori e brand. Specifica: titolo del principio attivo + efficienza di incapsulamento; forma / tecnologia: polvere a matrice a rilascio ritardato; idoneità dietetica: verificare il vettore.

Specifiche del prodotto

Principali benefici

• Supporta un metabolismo sano e la gestione del peso
• Contribuisce a mantenere normali livelli di glucosio nel sangue
• Supporto antiossidante a base di polifenoli
• Senza caffeina
• Rilascio protetto e meno amaro

Usi e applicazioni

Applicazioni tipiche: Premiscele, caramelle gommose, bustine, compresse, bevande.

• Capsule per la gestione del peso
• Formule per il supporto metabolico
• Bevande benessere senza caffeina
• Frullati sostitutivi del pasto
• Miscele antiossidanti

Come utilizzare / Dosaggio

• Assunzione giornaliera tipica: 200–800 mg/giorno (in genere 45–50% di acidi clorogenici)
• Livello d'uso tipico: 10–60% nelle capsule; 1–5% nelle bevande e nelle polveri
• Consiglio sulla formulazione: Evitare la macinazione o i processi ad alto taglio che potrebbero compromettere la matrice di rilascio.
• Pesare accuratamente e pre-miscelare piccole quantità con un eccipiente (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per ottenere una distribuzione uniforme.
• Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dose target per porzione e sulle normative del mercato di destinazione.

Solubilità e formulazione

La matrice limita la dissoluzione in ambiente acido; si disperde al pH intestinale. Principio attivo originario: solubile in acqua e in soluzioni idroalcoliche; insolubile negli oli

Conservazione e manipolazione

Conservare ben chiuso in un luogo fresco e asciutto, al di sotto di 25 °C, al riparo da luce, ossigeno e umidità.. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (vedere il CoA).

Nota normativa

L'estratto di caffè verde è utilizzato come ingrediente alimentare negli Stati Uniti e come ingrediente per integratori alimentari nell'UE; le indicazioni relative alla perdita di peso non sono autorizzate nell'UE. Verificare nel mercato di destinazione.

Idoneità dietetica: verificare l'eccipiente. Questo prodotto è fornito come ingrediente grezzo per ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito destinato ai consumatori. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le indicazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precauzioni e dichiarazione di non responsabilità

• Può ridurre la pressione sanguigna o la glicemia
• Possibile presenza di tracce residue di caffeina – verificare la specifica
• Evitare durante la gravidanza e l'allattamento
• Può causare lievi disturbi gastrointestinali

Solo per produzione, formulazione e uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare l'inalazione della polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI idonei durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.

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