Estratto di zenzero – Polvere a rilascio ritardato in matrice

L'estratto di zenzero proviene dal rizoma pungente di Zingiber officinale ed è standardizzato in gingeroli. È un ingrediente culinario e tradizionale noto in tutto il mondo, utilizzato per il comfort digestivo e il supporto articolare.

Polvere a matrice a rilascio ritardato progettata per proteggere l'attivo nello stomaco e favorirne il rilascio più avanti lungo il tratto intestinale.

GUTINS Ginger Extract — polvere a matrice a rilascio ritardato è offerto a produttori, formulatori e marchi. Specifica: titolo dell'attivo + efficienza di incapsulamento; forma / tecnologia: polvere a matrice a rilascio ritardato; idoneità alimentare: Verificare il vettore.

Specifiche del prodotto

Vantaggi principali

• Supporta il comfort digestivo e il sollievo dalla nausea occasionale
• Supporta il comfort articolare
• Fornisce gingeroli antiossidanti dal potere riscaldante
• Supporta una sana circolazione
• I gradi micronizzati e incapsulati migliorano la dispersione e la tollerabilità

Usi e applicazioni

Applicazioni tipiche: Premix, gommose, bustine, compresse, bevande.

• Capsule per il comfort digestivo e da viaggio
• Formule per il supporto articolare
• Shot di zenzero e bevande funzionali
• Tè e miscele per bevande wellness
• Gommose e pastiglie
• Integratori a rilascio ritardato e microincapsulati

Modalità d'uso / Dosaggio

• Assunzione giornaliera tipica: 250-1.000 mg/giorno di estratto di zenzero al 5% in gingeroli
• Livello d'uso tipico: 5-30% in capsule/compresse; 0,05-0,5% nelle bevande
• Consiglio per la formulazione: Evitare la macinazione o i processi ad alto taglio che potrebbero compromettere la matrice a rilascio controllato.
• Pesare accuratamente e premiscelare piccole quantità con un vettore (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
• La dose finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla quantità prevista per porzione e sulle normative del mercato di destinazione.

Solubilità e formulazione

La matrice limita la dissoluzione in ambiente acido; si disperde al pH intestinale. Principi attivi originari: i gingeroli sono scarsamente solubili in acqua; solubili in etanolo e oli (i gradi incapsulati sono disperdibili in acqua)

Conservazione e manipolazione

Conservare ben chiuso in un luogo fresco e asciutto, a temperatura inferiore a 25 °C, al riparo dalla luce e dall'umidità. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale integra (consultare il CoA).

Nota normativa

Lo zenzero è riconosciuto come GRAS negli Stati Uniti come spezia e aromatizzante ed è ampiamente utilizzato come ingrediente alimentare; è consentito negli integratori alimentari nell'UE e secondo la normativa FSSAI. Verificare gli usi consentiti e l'etichettatura nel mercato di destinazione.

Idoneità alimentare: verificare l'eccipiente. Questo prodotto viene fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriori processi produttivi e non è un prodotto finito per il consumatore. L'acquirente è responsabile di assicurarsi che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le indicazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Attenzione e dichiarazione di esclusione di responsabilità

• Può potenziare gli effetti dei farmaci anticoagulanti e antiaggreganti piastrinici
• Può causare bruciore di stomaco o disturbi gastrointestinali a dosi elevate
• Prestare attenzione in caso di calcoli biliari
• Consultare un professionista prima dell'uso di dosi elevate in gravidanza

Solo per la produzione, la formulazione e l'uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare di inalare la polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di una patologia. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.

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