Polvere di estratto di corteccia di cannella – Estratto 10:1 (Cinnamomum verum)

L'estratto di cannella è preparato dalla corteccia interna della cannella vera (di Ceylon), generalmente mediante estrazione acquosa per concentrare i polifenoli (procianidine di tipo A) riducendo al minimo la cumarina. Viene utilizzato nelle formule per il metabolismo e il supporto della glicemia.

Fornito come polvere di estratto botanico standardizzato con un titolo dichiarato del composto marker per garantire la coerenza da lotto a lotto.

GUTINS Cinnamon Extract — estratto 10:1 è offerto a produttori, formulatori e marchi. Specifica: estratto 10:1; forma / tecnologia: estratto standardizzato; idoneità dietetica: di origine vegetale.

Specifiche del prodotto

Vantaggi principali

• Favorisce un metabolismo sano del glucosio entro l'intervallo normale
• Fornisce polifenoli antiossidanti
• Favorisce una digestione sana
• Gli estratti acquosi a basso contenuto di cumarina sono adatti all'uso quotidiano
• Aroma caldo, compatibile con alimenti e bevande

Usi e applicazioni

Applicazioni tipiche: Metaboliche.

• Capsule di supporto alla glicemia
• Miscele metaboliche con cromo e berberina
• Caffè e tè funzionali
• Formule per la gestione del peso
• Fortificazione di prodotti da forno e cereali

Modalità d'uso / Dosaggio

• Assunzione giornaliera tipica: 250-500 mg/giorno di estratto acquoso standardizzato
• Percentuale d'uso tipica: 5-30% in capsule/compresse; 0,05-0,5% in alimenti e bevande
• Consiglio sulla formulazione: gli estratti standardizzati vanno dosati in base al dosaggio del marker indicato nel CoA.
• Pesare accuratamente e premiscelare piccole quantità con un vettore (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
• Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dose prevista per porzione e sulle normative del mercato di destinazione.

Solubilità e formulazione

In gran parte solubile/dispersibile in acqua; parzialmente solubile in soluzioni idroalcoliche; insolubile negli oli

Conservazione e manipolazione

Conservare ben chiuso in un luogo fresco e asciutto, a temperatura inferiore a 25 °C, al riparo dalla luce e dall'umidità. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (consultare il CoA).

Nota normativa

La cannella è GRAS come spezia; gli estratti sono utilizzati come ingredienti alimentari negli Stati Uniti. Il regolamento UE 1334/2008 limita la cumarina negli alimenti; verificare gli usi e l'etichettatura consentiti nel mercato di destinazione.

Idoneità alimentare: di origine vegetale. Questo prodotto viene fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriori processi produttivi e non è un prodotto finito per il consumatore. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le indicazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Avvertenze e clausola di esclusione della responsabilità

• Il contenuto di cumarina deve essere controllato (dose giornaliera tollerabile nell'UE: 0,1 mg/kg di peso corporeo)
• Può potenziare gli effetti dei farmaci antidiabetici
• Possibile allergia/sensibilizzazione da contatto (cinnamaldeide)
• Non raccomandato durante la gravidanza o l'allattamento senza il parere di un professionista, a dosi integrative

Solo per la produzione, la formulazione e l'uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare l'inalazione della polvere e il contatto con gli occhi; durante la manipolazione utilizzare DPI adeguati. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.

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