Polvere di estratto di fave di cacao – 20% flavanoli (Theobroma cacao)
L'estratto di cacao è concentrato da fave di cacao sottoposte a lavorazione minima e standardizzato in base ai flavanoli (epicatechina, procianidine) o alla teobromina. È destinato alla salute vascolare, al supporto cognitivo e all'umore.
Fornito come polvere di estratto botanico standardizzato con un dosaggio dichiarato del composto marker per garantire la coerenza da un lotto all'altro.
GUTINS Cocoa Extract — 20% flavanoli è offerto a produttori, formulatori e marchi. Specifica: 20% di flavanoli; forma / tecnologia: estratto standardizzato; idoneità alimentare: di origine vegetale.
Specifiche del prodotto
| Prodotto | Estratto di cacao — 20% di flavanoli |
|---|---|
| Categoria | Estratti botanici standardizzati |
| Sottocategoria | Cacao |
| Ingrediente di base / Fonte | Theobroma cacao |
| Nome scientifico | Theobroma cacao L. |
| Parte della pianta | seme (fava) |
| Specifica / Dosaggio | 20% di flavanoli |
| Forma / Tecnologia | Estratto standardizzato |
| Tipo di origine | Botanica |
| Idoneità alimentare | Di origine vegetale |
| Nome INCI | Estratto di semi di Theobroma Cacao |
| Numero CAS | 84649-99-0 |
| Numero EINECS / CE | 283-480-6 |
| Solubilità | In gran parte solubile/dispersibile in acqua; parzialmente solubile in soluzioni idroalcoliche; insolubile negli oli |
| Tendenza / Posizionamento | Botanica principale |
| Note | Botanica: Theobroma cacao |
| Formati di confezione disponibili | 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volumi maggiori su richiesta) |
| Documentazione | CoA, TDS e SDS disponibili su richiesta |
Vantaggi principali
- Favorisce un flusso sanguigno sano e l'elasticità vascolare
- Favorisce la funzione cognitiva
- Favorisce l'umore e il benessere
- Ricco di flavanoli del cacao
- La teobromina favorisce una vigilanza delicata
Usi e applicazioni
Applicazioni tipiche: cardiovascolari, umore.
- Capsule per la salute cardiovascolare
- Formule cognitive
- Cioccolato funzionale e bevande al cacao
- Polveri per la nutrizione sportiva
- Miscele per l'umore e l'energia
- Cosmetici antiossidanti per la pelle
Come usare / Dosaggio
- Assunzione giornaliera tipica: 200-900 mg/giorno di flavanoli del cacao
- Livello d'uso tipico: 5-40% in capsule/compresse; 0,5-3% in alimenti e bevande
- Consiglio sulla formulazione: gli estratti standardizzati si dosano al meglio in base al dosaggio del marker indicato nel CoA.
- Pesare accuratamente e premiscelare piccole quantità con un eccipiente (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
- Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dimensione della porzione prevista e sulle normative del mercato di destinazione.
Solubilità e formulazione
In gran parte solubile/dispersibile in acqua; parzialmente solubile in soluzioni idroalcoliche; insolubile negli oli
Conservazione e manipolazione
Conservare ben chiuso in un luogo fresco e asciutto, a temperatura inferiore a 25 °C, al riparo dalla luce e dall'umidità. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è in genere di 24 mesi nella confezione originale non aperta (vedere il CoA).
Nota normativa
Il cacao è un alimento comune; l'UE ha autorizzato un'indicazione relativa ai flavanoli del cacao (200 mg/giorno) e al flusso sanguigno per prodotti specifici. Verificare gli usi consentiti e l'etichettatura nel mercato di destinazione.
Idoneità alimentare: di origine vegetale. Questo prodotto viene fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito per il consumatore. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le indicazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Avvertenza e disclaimer
- Contiene teobromina e una certa quantità di caffeina
- Tossico per cani e gatti - non utilizzare in prodotti per animali domestici
- I metalli pesanti (cadmio, piombo) devono essere controllati
- Può scatenare emicrania in soggetti predisposti
Solo per la produzione, la formulazione e l'uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare di inalare la polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza o allattamento, se si assumono farmaci o si gestisce una patologia. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.
Ordini all'ingrosso e per rivenditori
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Specification
| SKU | GUT-BOT-0202-50G |
|---|---|
| Type | Estratti botanici standardizzati |
| benefit | Heart & Circulation |
| benefit | Stress & Sleep |
| collection | Standardized Herbal Extracts |
| diet | Plant-Based |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Cocoa |
| menu | Botanical Extracts |
| source | Botanical |
| tech | Standardized Extract |
| trend | Core Range |
Utilizzo
Dosaggio tipico 0,1–0,5%. Adattare all'applicazione e al processo termico.