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Polvere di estratto di fave di cacao – 20% flavanoli (Theobroma cacao)

L'estratto di cacao è concentrato da fave di cacao sottoposte a lavorazione minima e standardizzato in base ai flavanoli (epicatechina, procianidine) o alla teobromina. È destinato alla salute vascolare, al supporto cognitivo e all'umore.

Fornito come polvere di estratto botanico standardizzato con un dosaggio dichiarato del composto marker per garantire la coerenza da un lotto all'altro.

GUTINS Cocoa Extract — 20% flavanoli è offerto a produttori, formulatori e marchi. Specifica: 20% di flavanoli; forma / tecnologia: estratto standardizzato; idoneità alimentare: di origine vegetale.

Specifiche del prodotto

Prodotto Estratto di cacao — 20% di flavanoli
Categoria Estratti botanici standardizzati
Sottocategoria Cacao
Ingrediente di base / Fonte Theobroma cacao
Nome scientifico Theobroma cacao L.
Parte della pianta seme (fava)
Specifica / Dosaggio 20% di flavanoli
Forma / Tecnologia Estratto standardizzato
Tipo di origine Botanica
Idoneità alimentare Di origine vegetale
Nome INCI Estratto di semi di Theobroma Cacao
Numero CAS 84649-99-0
Numero EINECS / CE 283-480-6
Solubilità In gran parte solubile/dispersibile in acqua; parzialmente solubile in soluzioni idroalcoliche; insolubile negli oli
Tendenza / Posizionamento Botanica principale
Note Botanica: Theobroma cacao
Formati di confezione disponibili 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volumi maggiori su richiesta)
Documentazione CoA, TDS e SDS disponibili su richiesta

Vantaggi principali

  • Favorisce un flusso sanguigno sano e l'elasticità vascolare
  • Favorisce la funzione cognitiva
  • Favorisce l'umore e il benessere
  • Ricco di flavanoli del cacao
  • La teobromina favorisce una vigilanza delicata

Usi e applicazioni

Applicazioni tipiche: cardiovascolari, umore.

  • Capsule per la salute cardiovascolare
  • Formule cognitive
  • Cioccolato funzionale e bevande al cacao
  • Polveri per la nutrizione sportiva
  • Miscele per l'umore e l'energia
  • Cosmetici antiossidanti per la pelle

Come usare / Dosaggio

  • Assunzione giornaliera tipica: 200-900 mg/giorno di flavanoli del cacao
  • Livello d'uso tipico: 5-40% in capsule/compresse; 0,5-3% in alimenti e bevande
  • Consiglio sulla formulazione: gli estratti standardizzati si dosano al meglio in base al dosaggio del marker indicato nel CoA.
  • Pesare accuratamente e premiscelare piccole quantità con un eccipiente (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
  • Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dimensione della porzione prevista e sulle normative del mercato di destinazione.

Solubilità e formulazione

In gran parte solubile/dispersibile in acqua; parzialmente solubile in soluzioni idroalcoliche; insolubile negli oli

Conservazione e manipolazione

Conservare ben chiuso in un luogo fresco e asciutto, a temperatura inferiore a 25 °C, al riparo dalla luce e dall'umidità. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è in genere di 24 mesi nella confezione originale non aperta (vedere il CoA).

Nota normativa

Il cacao è un alimento comune; l'UE ha autorizzato un'indicazione relativa ai flavanoli del cacao (200 mg/giorno) e al flusso sanguigno per prodotti specifici. Verificare gli usi consentiti e l'etichettatura nel mercato di destinazione.

Idoneità alimentare: di origine vegetale. Questo prodotto viene fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito per il consumatore. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le indicazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Avvertenza e disclaimer

  • Contiene teobromina e una certa quantità di caffeina
  • Tossico per cani e gatti - non utilizzare in prodotti per animali domestici
  • I metalli pesanti (cadmio, piombo) devono essere controllati
  • Può scatenare emicrania in soggetti predisposti

Solo per la produzione, la formulazione e l'uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare di inalare la polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza o allattamento, se si assumono farmaci o si gestisce una patologia. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.

Ordini all'ingrosso e per rivenditori

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Specification

SKUGUT-BOT-0202-50G
TypeEstratti botanici standardizzati
benefitHeart & Circulation
benefitStress & Sleep
collectionStandardized Herbal Extracts
dietPlant-Based
formPowder
formatBeverages & Shots
formatCapsules & Tablets
formatPowders & Sachets
ingredientCocoa
menuBotanical Extracts
sourceBotanical
techStandardized Extract
trendCore Range

Utilizzo

Dosaggio tipico 0,1–0,5%. Adattare all'applicazione e al processo termico.