Polvere di gluconato di rame – Grado alimentare / nutraceutico

Il gluconato di rame è un sale di rame dell'acido gluconico, solubile in acqua e di colore azzurro chiaro, nonché la forma di rame più comune negli integratori statunitensi. Viene inoltre utilizzato nei prodotti per l'igiene orale rinfrescanti per l'alito.

Fornito come sale minerale / chelato per l'uso in integratori, premix e fortificazione; il contenuto di minerale elementare è dichiarato nel CoA.

GUTINS Gluconato di rame — grado alimentare / nutraceutico è offerto a produttori, formulatori e marchi. Specifica: grado alimentare / nutraceutico; forma / tecnologia: sale / chelato; idoneità alimentare: generalmente adatto ai vegetariani.

Specifiche del prodotto

Vantaggi principali

• Contribuisce al normale trasporto del ferro
• Contribuisce alla normale pigmentazione di capelli e pelle
• Contribuisce al mantenimento dei normali tessuti connettivi
• Supporta la normale funzione immunitaria
• Contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo

Usi e applicazioni

Applicazioni tipiche: integrazione minerale, premix, compresse/capsule.

• Compresse multivitaminiche e multiminerali
• Formule bilanciate di zinco + rame
• Integratori per capelli, pelle e unghie
• Miscele per il supporto immunitario
• Formule per la salute degli occhi (tipo AREDS)
• Prodotti per ossa e tessuti connettivi
• Prodotti per l'igiene orale e rinfrescanti per l'alito

Modalità d'uso / Dosaggio

• Assunzione giornaliera tipica: 1–3 mg/giorno di rame (~14% di Cu)
• Livello d'uso tipico: 0,01–0,5% nelle miscele multiminerali; 0,1–1% nei prodotti per l'igiene orale
• Consiglio per la formulazione: calcolare il dosaggio in base al contenuto di minerale elementare (vedere il CoA), non al peso totale del sale.
• Pesare accuratamente e pre-miscelare piccole quantità con un supporto (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
• Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dose prevista per porzione e sulle normative del mercato di destinazione.

Solubilità e formulazione

Solubile in acqua; leggermente solubile in etanolo; insolubile negli oli

Conservazione e manipolazione

Conservare ben chiuso in un luogo fresco e asciutto (al di sotto di 25 °C), al riparo dall'umidità e dalla luce. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (vedere il CoA).

Nota normativa

Fonte di rame consentita negli integratori e negli alimenti nell'UE (Direttiva 2002/46/CE / Reg. 1925/2006) e negli integratori alimentari negli Stati Uniti. Verificare i livelli massimi nel mercato di destinazione. Il gluconato di rame è riconosciuto come GRAS (21 CFR 184.1260).

Idoneità dietetica: generalmente vegetariano. Questo prodotto viene fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriori processi produttivi e non è un prodotto finito destinato ai consumatori. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le dichiarazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Avvertenze e dichiarazione di esclusione di responsabilità

• UL statunitense 10 mg/giorno; UL EFSA 5 mg/giorno di rame
• Non adatto alle persone affette dalla malattia di Wilson
• Dosi elevate di zinco riducono i livelli di rame; mantenere equilibrato il rapporto zinco:rame (~10–15:1)
• Un eccesso può causare nausea e disturbi gastrointestinali

Solo per la produzione, la formulazione e l'uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare di inalare la polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di una patologia. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.

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