Lievito di selenio e selenio 0.1% in polvere – Grado alimentare / nutraceutico

Il lievito di selenio a 1000 ppm è costituito da Saccharomyces cerevisiae inattivato, arricchito con selenio organico, prevalentemente selenometionina. La concentrazione inferiore facilita il dosaggio e la miscelazione accurati nelle formule con più ingredienti.

Fornito come sale minerale / chelato per l'uso in integratori, premiscele e fortificazione; il contenuto di minerale elementare è dichiarato nel CoA.

GUTINS Lievito di selenio Selenium Yeast 0,1% — grado alimentare / nutraceutico è offerto a produttori, formulatori e marchi. Specifica: grado alimentare / nutraceutico; forma / tecnologia: Sale / chelato; idoneità dietetica: generalmente vegetariano.

Specifiche del prodotto

Principali benefici

• Contribuisce alla normale funzione tiroidea
• Contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo
• Supporta la normale funzione immunitaria
• Contribuisce alla normale spermatogenesi
• Contribuisce al mantenimento di capelli e unghie normali

Usi e applicazioni

Applicazioni tipiche: integrazione minerale, premiscele, compresse/capsule.

• Capsule antiossidanti e di supporto immunitario
• Formule di supporto alla tiroide
• Premiscele multivitaminiche e multiminerali
• Miscelati per la fertilità maschile
• Integratori per capelli, pelle e unghie
• Premiscele per l'alimentazione di animali e animali domestici

Modalità d'uso / Dosaggio

• Apporto giornaliero tipico: 50-200 µg/giorno di selenio (50-200 mg di lievito allo 0,1%)
• Livello d'uso tipico: 1-10% nelle compresse multivitaminiche; 10-50% nelle capsule di selenio
• Consiglio per la formulazione: calcolare il dosaggio in base al contenuto di minerale elementare (vedere il CoA), non al peso totale del sale.
• Pesare accuratamente e pre-miscelare piccole quantità con un vettore (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
• Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dimensione della dose target e sulle normative del mercato di destinazione.

Solubilità e formulazione

Da insolubile a disperdibile in acqua; insolubile negli oli

Conservazione e manipolazione

Conservare ben chiuso in un luogo fresco e asciutto (al di sotto di 25 °C), al riparo dall'umidità e dalla luce. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (vedere il CoA).

Nota normativa

Il lievito arricchito con selenio è consentito negli integratori nell'UE (Direttiva 2002/46/CE, Allegato II) ed è utilizzato negli integratori alimentari negli Stati Uniti. Verificare l'etichettatura nel mercato di destinazione.

Idoneità alimentare: generalmente vegetariano. Questo prodotto viene fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito per il consumatore. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le dichiarazioni in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Avvertenze e dichiarazione di non responsabilità

• Margine ristretto tra fabbisogno ed eccesso: UL statunitense 400 µg/giorno, UL EFSA 255 µg/giorno di selenio da tutte le fonti
• Un'assunzione eccessiva può causare selenosi (perdita di capelli e unghie, alito agliaceo, disturbi gastrointestinali)
• Contiene lievito: non adatto a chi evita il lievito; possibile allergene
• Il contenuto di selenio varia: verificare il titolo per ogni lotto e il dosaggio indicato in etichetta

Solo per la produzione, la formulazione e l'uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare di inalare la polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza o allattamento, se si assumono farmaci o si gestisce una condizione medica. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.

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