Olio algale di DHA – Polvere con 10% di DHA

L’olio di DHA algale viene prodotto mediante la fermentazione di microalghe marine come Schizochytrium e la raffinazione dell’olio estratto. È una fonte vegana e sostenibile di acido docosaesaenoico (DHA), priva di contaminanti di origine oceanica.

GUTINS Algal DHA Oil — polvere 10% DHA è disponibile per produttori, formulatori e marchi. Specifica: polvere 10% DHA; forma / tecnologia: olio / polvere; idoneità dietetica: variabile.

Specifiche del prodotto

Principali benefici

• Fonte vegana di omega-3 DHA
• Contribuisce al normale funzionamento del cervello e della vista
• Contribuisce all’apporto di DHA materno durante la gravidanza e l’allattamento
• Contribuisce alla salute del cuore (con EPA)
• Produzione sostenibile con controllo dei contaminanti

Usi e applicazioni

Applicazioni tipiche: salute del cuore, sport, capacità cognitive, invecchiamento sano.

• Softgel vegane di omega-3
• Integratori prenatali di DHA
• Latte artificiale per lattanti e latte di proseguimento
• Gomme e caramelle masticabili di omega-3 per bambini
• Bevande vegetali fortificate
• Polvere di DHA per frullati

Modalità d’uso / Dosaggio

• Assunzione giornaliera tipica: 250-1.000 mg di DHA/giorno (200 mg/giorno in gravidanza)
• Livello d’uso tipico: Olio: 50-100% nelle softgel, 1-10% nelle emulsioni; polvere: 1-10% in formule, alimenti e bevande
• Pesare con precisione e premiscelare piccole quantità con un veicolo (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
• Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dose prevista per porzione e sulle normative del mercato di destinazione.

Solubilità e formulazione

Olio: miscibile con gli oli, insolubile in acqua; polvere: dispersibile in acqua

Conservazione e manipolazione

Conservare sigillato sotto azoto in un luogo fresco (al di sotto di 15 °C) e buio; refrigerare dopo l’apertura e utilizzare rapidamente. Polveri: conservare in luogo fresco e asciutto, in contenitore sigillato. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (consultare il CoA).

Nota normativa

L’olio di Schizochytrium è autorizzato come nuovo alimento nell’UE con usi/livelli specificati e ha lo status GRAS negli Stati Uniti; le indicazioni autorizzate nell’UE per il DHA (cervello, vista) si applicano a 250 mg/giorno. Verificare l’autorizzazione specifica del ceppo nel mercato di destinazione.

Idoneità dietetica: variabile. Questo prodotto viene fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito per il consumatore. L’acquirente è responsabile di garantire che l’ingrediente, il suo livello d’uso e tutte le indicazioni in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Avvertenze ed esclusione di responsabilità

• Può aumentare la tendenza al sanguinamento a dosi elevate - usare cautela con anticoagulanti/antiaggreganti piastrinici
• Soggetto a ossidazione: monitorare i valori di perossidi, anisidina e TOTOX; aggiungere antiossidanti
• Le donne in gravidanza devono seguire le indicazioni di un professionista riguardo al dosaggio
• I gradi in polvere possono contenere veicolanti a base di latte, soia o amido modificato

Solo per uso professionale, di produzione e formulazione. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare l’inalazione della polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell’uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.

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