Polvere di olio di semi di lino – Ricca di ALA
La polvere di olio di semi di lino è olio di lino spremuto a freddo, microincapsulato su un supporto per creare una polvere a flusso libero. È una delle fonti vegetali più ricche di acido alfa-linolenico (ALA) omega-3.
GUTINS Flaxseed Oil Powder — ricca di ALA è disponibile per produttori, formulatori e marchi. Specifica: ricca di ALA; forma / tecnologia: olio / polvere; idoneità dietetica: varia.
Specifiche del prodotto
| Prodotto | Polvere di olio di semi di lino — ricca di ALA |
|---|---|
| Categoria | Omega, lipidi e fitosteroli |
| Sottocategoria | lipidi funzionali |
| Ingrediente di base / Fonte | Polvere di olio di semi di lino |
| Nome scientifico | Linum usitatissimum L. |
| Parte della pianta | seme |
| Specifica / Titolo | ricca di ALA |
| Forma / Tecnologia | Olio / polvere |
| Tipo di fonte | Alghe / marina / semi / vegetale |
| Idoneità dietetica | Varia |
| Nome INCI | Linum Usitatissimum Seed Oil |
| Numero CAS | 8001-26-1 |
| Numero EINECS / CE | 232-278-6 |
| Solubilità | Polvere disperdibile in acqua; la frazione oleosa è miscibile con gli oli, insolubile in acqua |
| Tendenza / Posizionamento | Lipidi funzionali |
| Formati disponibili | 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volumi maggiori su richiesta) |
| Documentazione | CoA, TDS e SDS disponibili su richiesta |
Vantaggi principali
- Fonte vegetale di ALA omega-3
- Contribuisce al mantenimento dei normali livelli di colesterolo nel sangue (indicazione UE a 2 g di ALA al giorno)
- Vegano e sostenibile
- La forma in polvere consente l’arricchimento di miscele secche
- Migliore stabilità ossidativa rispetto all’olio liquido
Usi e applicazioni
Applicazioni tipiche: salute cardiovascolare, sport, funzioni cognitive, invecchiamento sano.
- Polveri vegane di omega-3
- Prodotti da forno e cereali arricchiti
- Sostitutivi dei pasti e frullati
- Barrette nutrizionali
- Mangimi per animali e alimenti per animali domestici
- Capsule molli (olio liquido)
Modalità d’uso / Dosaggio
- Assunzione giornaliera tipica: 1-3 g di ALA al giorno (indicazione UE: 2 g di ALA al giorno per il colesterolo)
- Livello d’uso tipico: 2-20% in polveri, prodotti da forno, cereali e frullati; 50-100% di olio nelle capsule molli
- Pesare con precisione e premiscelare piccole quantità con un supporto (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
- Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dimensione della porzione prevista e sulle normative del mercato di destinazione.
Solubilità e formulazione
Polvere disperdibile in acqua; la frazione oleosa è miscibile con gli oli, insolubile in acqua
Conservazione e manipolazione
Conservare ben sigillato in un luogo fresco e asciutto, a temperatura inferiore a 25 °C, al riparo dalla luce e dall’umidità.. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (vedere il CoA).
Nota normativa
L’olio di lino è un alimento tradizionale nell’UE ed è riconosciuto come GRAS negli Stati Uniti; si applicano le indicazioni autorizzate dall’UE relative all’ALA. Verificare la conformità del supporto nel mercato di destinazione.
Idoneità dietetica: varia. Questo prodotto è fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito per il consumatore. L’acquirente è responsabile di garantire che l’ingrediente, il suo livello d’uso e tutte le indicazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Avvertenze ed esclusione di responsabilità
- La conversione dell’ALA in EPA/DHA è limitata
- Può aumentare la tendenza al sanguinamento a dosi elevate
- Il supporto può contenere proteine del latte, soia o amido senza glutine - verificare gli allergeni
- Soggetto a irrancidimento: proteggere dal calore e dalla luce
Esclusivamente per la produzione, la formulazione e l’uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare l’inalazione della polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell’uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.
Ordini all’ingrosso e per grandi quantità
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Specification
| SKU | GUT-OML-1115-50G |
|---|---|
| Type | Omega, lipidi e fitosteroli |
| benefit | Heart & Circulation |
| collection | Omega Oils & Functional Lipids |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Flaxseed Oil Powder |
| menu | Oils & CO2 Extracts |
Utilizzo
Dosaggio tipico 0,1–0,5%. Adattare all'applicazione e al processo termico.