Complesso di beta-glucano da fermentato di lievito – Polvere postbiotica
Questo complesso postbiotico combina un fermentato di lievito con beta-glucano della parete cellulare del lievito 1,3/1,6. È destinato a supportare la resilienza immunitaria negli integratori e negli alimenti funzionali.
Postbiotico: coltura o fermentato trattato termicamente (non vitale), stabile a scaffale e adatto agli alimenti sottoposti a trattamento termico.
GUTINS Yeast Fermentate Beta-Glucan Complex — polvere postbiotica è offerto a produttori, formulatori e marchi. Specifica: polvere postbiotica; forma / tecnologia: trattato termicamente / fermentato; idoneità dietetica: generalmente vegetariano.
Specifiche del prodotto
| Prodotto | Yeast Fermentate Beta-Glucan Complex — polvere postbiotica |
|---|---|
| Categoria | Probiotici e postbiotici |
| Sottocategoria | Postbiotici / fermentati |
| Ingrediente base / Fonte | Yeast Fermentate Beta-Glucan Complex |
| Nome scientifico | Saccharomyces cerevisiae (beta-1,3/1,6-glucano) |
| Specifica / Titolo | polvere postbiotica |
| Forma / Tecnologia | Trattato termicamente / fermentato |
| Tipo di fonte | Fermentazione microbica |
| Idoneità dietetica | Generalmente vegetariano |
| Nome INCI | Beta-Glucan |
| Solubilità | Dispersibile in acqua. |
| Tendenza / Posizionamento | Postbiotico |
| Formati disponibili | 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volumi maggiori su richiesta) |
| Documentazione | CoA, TDS e SDS disponibili su richiesta |
Principali benefici
- Supporta la normale funzione immunitaria
- Fornisce beta-glucani del lievito 1,3/1,6
- Supporta la resilienza durante stress e attività fisica
- Stabile al calore e al pH
- Si abbina bene alla vitamina C, alla vitamina D e allo zinco
Usi e applicazioni
Applicazioni tipiche: salute intestinale, nutrizione per il supporto immunitario.
- Capsule per il supporto immunitario
- Miscele per il benessere stagionale
- Polveri per il recupero sportivo
- Bevande funzionali
- Gommose per bambini
- Sieri per la cura della pelle a base di beta-glucano
Modalità d’uso / Dosaggio
- Assunzione giornaliera tipica: 250-500 mg/giorno (beta-glucano generalmente 100-250 mg/giorno)
- Livello d’uso tipico: 0,1-5% in capsule, polveri e alimenti; 0,05-1% nelle bevande; 0,5-5% (come fermentato/lisato) nei prodotti per la cura della pelle
- Consiglio per la formulazione: stabile al calore; adatto a prodotti da forno, bevande e prodotti conservati a temperatura ambiente.
- Pesare accuratamente e premiscelare piccole quantità con un veicolante (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
- Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dimensione della dose prevista e sulle normative del mercato di destinazione.
Solubilità e formulazione
Dispersibile in acqua.
Conservazione e manipolazione
Conservare sigillato in un luogo fresco e asciutto, al di sotto di 25 °C, al riparo dall’umidità; non è necessaria la refrigerazione. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale integra (vedere il CoA).
Nota normativa
Il beta-glucano del lievito è autorizzato nell’UE come nuovo alimento con usi e livelli specificati ed è riconosciuto come GRAS negli Stati Uniti. Verificare lo status del prodotto combinato nel mercato di destinazione.
Idoneità dietetica: generalmente vegetariano. Questo prodotto è fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito per il consumatore. L’acquirente è responsabile di garantire che l’ingrediente, il suo livello d’uso e tutte le indicazioni in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Avvertenze e dichiarazione di non responsabilità
- Non è un probiotico vivo - non etichettare con indicazioni relative a UFC vitali
- I terreni di coltura possono contenere latticini o soia - verificare la dichiarazione degli allergeni
- Usare con cautela nei soggetti gravemente immunocompromessi
- Può verificarsi sensibilità al lievito
- Prestare attenzione durante terapie immunosoppressive
Solo per uso professionale, di produzione e formulazione. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare l’inalazione della polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI idonei durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell’uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.
Ordini all’ingrosso
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Specification
| SKU | GUT-PRO-1100-50G |
|---|---|
| Type | Probiotici e postbiotici |
| benefit | Immune Support |
| benefit | Stress & Sleep |
| collection | Probiotics & Postbiotics |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Yeast Fermentate Beta-Glucan Complex |
| menu | Gut Health |
| source | Fermentation |
| tech | Postbiotic / Heat-Treated |
Utilizzo
Dosaggio tipico 0,1–0,5%. Adattare all'applicazione e al processo termico.