ジンジャートータル CO2抽出物 | ジンジャー（ショウガ）

ジンジャー全抽出パウダー 15:1

ジンジャーCO2抽出について

CO₂抽出は、低温で加圧した二酸化炭素を用いてZingiber officinale（ジンジャー）から化学溶媒を使わずに有効成分を抽出する方法です。主な利点は、溶媒残留がなく、熱に弱い成分の保存に優れ、高純度で植物本来の成分プロファイルを忠実に保持できることです。これにより、プレミアムでクリーンラベルの食品、栄養補助食品、化粧品用途に最適です。

よくある質問

1. ジンジャーCO2抽出物はなぜ溶媒抽出のジンジャーより優れているのですか？

ジンジャーCO2抽出物（Zingiber officinale）は超臨界二酸化炭素を使用して得られ、最終製品に溶媒残留が全くありません。ヘキサンやエタノール抽出とは異なり、CO2抽出はジンジャーの繊細な生理活性成分のプロファイルを最も忠実に保存し、よりクリーンで純度の高い、植物本来の特性を持つエキスを実現します。

2. ジンジャーCO2抽出物はどのようにして元の香りと風味を保持しているのですか？

超臨界CO2は低温かつ圧力を制御して動作するため、ジンジャーの揮発性や熱に弱い成分の熱分解を防ぎます。これにより、元のジンジャー植物の自然な香り、風味、色調を忠実に保持でき、従来の蒸留や溶媒抽出では得られない品質を実現しています。

3. なぜジンジャーCO2抽出物は少量でより効果的なのですか？

CO2抽出はジンジャーの主要な有効成分（ジンゲロール25％以上）を高効率で選択的に抽出するため、非常に濃縮された形態のエキスが得られます。そのため、従来の抽出物と比べて同等以上の効果を得るのに必要な量が大幅に少なく、プレミアム製品でありながらコストパフォーマンスに優れています。

4. ジンジャーCO2抽出物はどのような用途がありますか？

ジンジャーCO2抽出物は多用途で、さまざまな業界で利用されています。化粧品・パーソナルケアでは、セラムやクリームなどの製剤に強力な生理活性成分として使用されます。食品・栄養補助食品業界では、天然の香味料や機能性成分として活用されます。また、アロマテラピー、医薬品、アーユルヴェーダやハーブ製剤のプレミアム成分としても用いられています。

5. ジンジャーCO2抽出物がプレミアムグレードの成分である理由は何ですか？

ジンジャーCO2抽出物のプレミアム性は、先進の超臨界抽出技術、化学溶媒不使用、そして比類なき純度と高い有効成分濃度にあります。溶媒フリーで天然の植物化学物質が豊富に含まれ、スキンケア製品から香味成分、健康製品まであらゆる用途で優れた性能を発揮します。