Gamma-Cyclodextrin – Lebensmittelqualität

Gamma-Cyclodextrin ist ein aus acht Glukoseeinheiten bestehender Ring mit dem größten Hohlraum und der höchsten Wasserlöslichkeit unter den nativen Cyclodextrinen. Es ist vollständig verdaulich und der bevorzugte Trägerstoff für größere Moleküle wie CoQ10 und Curcumin.

GUTINS Gamma-Cyclodextrin — Lebensmittelqualität wird für Hersteller, Formulierer und Marken angeboten. Spezifikation: Lebensmittelqualität; Form / Technologie: Spezialwirkstoff / Trägersystem-Qualität; Diätetische Eignung: Variiert.

Produktspezifikationen

Hauptvorteile

• Bildet Einschlusskomplexe, die die Löslichkeit lipophiler Wirkstoffe verbessern
• Hilft bei der Maskierung von bitteren oder unangenehmen Noten
• Verbessert die Stabilität empfindlicher Wirkstoffe gegenüber Oxidation und Licht
• Verdaulicher Trägerstoff mit großem Hohlraum für sperrige Wirkstoffe

Verwendung & Anwendungen

Typische Anwendungen: Langlebigkeit, Darmgesundheit, aktive Ernährung, „Beauty-from-within“, funktionelle Lebensmittel.

• Trägerstoff für wasserdispergierbare Vitamin- und Pflanzenpulver
• Geschmacks- und Aromaverkapselung
• Brausetabletten- und Getränkepulver
• Tabletten und Kapseln
• Ballaststoffangereicherte Lebensmittel
• Kosmetische Geruchskontrolle und Wirkstofffreisetzung

Anwendung / Dosierung

• Typische tägliche Aufnahme: Verwendung als Trägerstoff; bis zu mehreren g/Tag in Lebensmitteln
• Typische Einsatzkonzentration: 0,5–10 % als Träger/Verkapselungsmittel; 1–5 % in ballaststoffreichen Lebensmitteln und Getränken
• Präzise abwiegen und kleine Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) für eine gleichmäßige Verteilung vormischen.
• Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysenzertifikat, der angestrebten Portionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.

Löslichkeit & Formulierung

Löslich in Wasser (Löslichkeit variiert je nach Typ); praktisch unlöslich in Ethanol und Ölen

Lagerung & Handhabung

Dicht verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort unter 25 °C lagern, vor Licht und Feuchtigkeit schützen. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).

Regulatorischer Hinweis

Gamma-Cyclodextrin ist in den USA GRAS-zertifiziert und in der EU ein zugelassenes neuartiges Lebensmittel (Novel Food); JECFA hat einen ADI-Wert von „nicht spezifiziert“ festgelegt. Überprüfen Sie den Status im Zielmarkt.

Generisch/keine Marke; technisches Dossier des Lieferanten, Stabilität, Gehaltsprüfung und Status im Zielmarkt priorisieren.

Diätetische Eignung: Variiert. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die Weiterverarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Einsatzkonzentration und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Vorsicht & Haftungsausschluss

• Übermäßiger Verzehr kann zu Magen-Darm-Beschwerden führen
• Kann die Aufnahme gleichzeitig eingenommener lipophiler Verbindungen verringern
• Feines Pulver – Staubkontrolle anwenden
• Komplexierungskompatibilität mit jedem Wirkstoff prüfen

Nur für Herstellung, Formulierung und professionellen Gebrauch. Nicht für den direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Das Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; geeignete PSA bei der Handhabung verwenden. Vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt konsultieren, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer medizinischen Erkrankung leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, eine Krankheit zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern.

Groß- und Handelsbestellungen

Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentation (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.