Mungobohnenpeptid – 1–3 kDa
PowderMungobohnenpeptid ist ein Hydrolysat aus Mungobohnenprotein, einer traditionellen asiatischen Hülsenfrucht. Seine kleinen Peptide werden in pflanzlichen Protein-, Regenerations- und Stoffwechselgesundheitsprodukten verwendet.
GUTINS Mungobohnenpeptid — 1–3 kDa wird für Hersteller, Rezepturentwickler und Marken angeboten. Spezifikation: 1–3 kDa; Form / Technologie: Spezialwirkstoff / Trägersystem-Qualität; Eignung für Ernährungsformen: Variiert.
Produktspezifikationen
| Produkt | Mungobohnenpeptid — 1–3 kDa |
|---|---|
| Kategorie | 2025–2026 Aufstrebende Nutrazeutika |
| Unterkategorie | Aufstrebend / hohe Nachfrage / Liefertechnologie |
| Basisinhaltsstoff / Quelle | Mungobohnenpeptid |
| Wissenschaftlicher Name | Enzymatisch hydrolysiertes Protein der Vigna radiata (L.) R. Wilczek |
| Spezifikation / Gehalt | 1–3 kDa |
| Form / Technologie | Spezialwirkstoff / Trägersystem-Qualität |
| Quellenart | Fermentation / pflanzlich / mineralisch / Nahrungsquelle |
| Eignung für Ernährungsformen | Variiert |
| Löslichkeit | Gut wasserlöslich, niedrige Viskosität; unlöslich in Ölen |
| Trend / Positionierung | Trend 2025–2026 |
| Hinweise | Generisch/markenlos; Vorrang für technische Dossiers, Stabilität, Gehaltsprüfung und Status im Zielmarkt des Lieferanten. |
| Verfügbare Packungsgrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Pflanzliches Peptid-Protein
- Unterstützt die Muskelregeneration
- Unterstützt eine gesunde Stoffwechselfunktion
- Gut löslich und leicht verdaulich
- Quelle aus traditioneller asiatischer Hülsenfrucht
Verwendung & Anwendungen
Typische Anwendungen: Langlebigkeit, Darmgesundheit, aktive Ernährung, Beauty-from-within, funktionelle Lebensmittel.
- Pflanzliche Proteingetränke
- Funktionelle Wellness-Getränke
- Sportpulver
- Proteinriegel
- Ernährung für gesundes Altern
Anwendung / Dosierung
- Typische tägliche Aufnahme: 5-15 g/Tag
- Typische Einsatzkonzentration: 5-100 % in Pulvern; 1-10 % in Getränken; 10-60 % in Riegeln und Gummies
- Genau abwiegen und kleine Mengen zur gleichmäßigen Verteilung mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) vormischen.
- Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysezertifikat, der angestrebten Portionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.
Löslichkeit & Formulierung
Gut wasserlöslich, niedrige Viskosität; unlöslich in Ölen
Lagerung & Handhabung
Dicht verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort unter 25 °C lagern, vor Licht und Feuchtigkeit schützen. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
Mungobohnenprotein wird als Lebensmittel verwendet; Hydrolysate sind im Allgemeinen konventionelle Lebensmittel, wobei der EU-Status spezifischer Isolate bestätigt werden sollte. Prüfen Sie den Status im Zielmarkt.
Generisch/markenlos; Vorrang für technische Dossiers, Stabilität, Gehaltsprüfung und Status im Zielmarkt des Lieferanten.
Eignung für Ernährungsformen: Variiert. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur weiteren Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Verwendungskonzentration und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsichtshinweise & Haftungsausschluss
- Hülsenfrucht-Allergie möglich
- Bitterer Geschmack bei hohen DH-Graden
- Hygroskopisch
- In manchen Märkten als neuartig (Novel Food) eingestuft – bitte prüfen
Nur für die Herstellung, Rezepturentwicklung und den professionellen Gebrauch. Nicht für den direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete PSA tragen. Vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt konsultieren, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer medizinischen Erkrankung leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.
Groß- und Handelsbestellungen
Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentationen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-EMN-1813-50G |
|---|---|
| Supply form | Powder |
| Type | 2025–2026 Aufkommende Nutrazeutika |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| benefit | Gut & Digestive Health |
| collection | New & Trending Actives |
| diet | Check Source |
| format | Beverages & Shots |
| format | Functional Foods |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Mung Bean Peptide |
| menu | Specialty Actives |
| trend | New & Trending |