Walnusspeptid – 1–3 kDa

Walnusspeptid wird durch enzymatische Hydrolyse von entfettetem Walnussprotein hergestellt und ist in chinesischen funktionellen Lebensmitteln beliebt. Es ist für kognitive Vitalität und Healthy-Aging-Ernährung positioniert.

GUTINS Walnusspeptid — 1–3 kDa wird für Hersteller, Rezepturentwickler und Marken angeboten. Spezifikation: 1–3 kDa; Form / Technologie: Spezialwirkstoff / Qualität für Verabreichungssysteme; Eignung für Ernährungsweisen: Variiert.

Produktspezifikationen

Hauptvorteile

• Unterstützt kognitive Vitalität
• Pflanzliches Peptidprotein
• Antioxidative Peptidunterstützung
• Leicht verdaulich
• Unterstützt gesundes Altern

Verwendung & Anwendungen

Typische Anwendungen: Langlebigkeit, Darmgesundheit, aktive Ernährung, „Beauty-from-within“, funktionelle Lebensmittel.

• Getränke für die Gehirngesundheit
• Pulver für gesundes Altern
• Ernährung für Studenten und Senioren
• Funktionelle Snacks
• Proteingetränke

Anwendung / Dosierung

• Typische tägliche Aufnahme: 3-10 g/Tag
• Typische Einsatzkonzentration: 5-100 % in Pulvern; 1-10 % in Getränken; 10-60 % in Riegeln und Gummibärchen
• Genaue Einwaage und Vormischung kleiner Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) für eine gleichmäßige Verteilung.
• Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysenzertifikat, der Zielportionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.

Löslichkeit & Formulierung

Leicht wasserlöslich, niedrige Viskosität; unlöslich in Ölen

Lagerung & Handhabung

Dicht verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort unter 25 °C lagern, vor Licht und Feuchtigkeit schützen. Behälter dicht verschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung typischerweise 24 Monate (siehe CoA).

Regulatorischer Hinweis

Walnussprotein ist ein konventionelles Lebensmittel; Walnusspeptid wird in chinesischen Lebensmitteln weit verbreitet verwendet. Die Kennzeichnung von Schalenfrüchten als Allergen ist obligatorisch. Überprüfen Sie den Status im Zielmarkt.

Generisch/markenfrei; priorisieren Sie das technische Dossier des Lieferanten, Stabilität, Analyse und den Status im Zielmarkt.

Eignung für Ernährungsweisen: Variiert. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur weiteren Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Endverbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich, sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Einsatzkonzentration und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Vorsicht & Haftungsausschluss

• Enthält Schalenfrucht (Walnuss) – Hauptallergen
• Kreuzkontaminationskennzeichnung erforderlich
• Hygroskopisch
• Oxidation von Restfett möglich

Nur für die Herstellung, Rezepturentwicklung und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Das Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; geeignete PSA bei der Handhabung verwenden. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer medizinischen Erkrankung leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht zur Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten bestimmt.

Groß- & Mengenbestellungen

Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Eigenmarken oder Dokumentation (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.