Acacia Fiber Powder – 90% Soluble Fiber

La fibra de acacia es la exudación gomosa seca de los árboles Acacia senegal y Acacia seyal, recolectada principalmente en el Sahel africano. Es una fibra altamente soluble y de baja viscosidad que fermenta lentamente y se tolera bien. Se ofrece con un 90 % de fibra soluble y en polvo instantáneo.

Fibra de acacia GUTINS - 90 % de fibra soluble se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: 90 % de fibra soluble; forma / tecnología: polvo / ingrediente funcional; aptitud dietética: generalmente vegetariana.

Especificaciones del producto

Beneficios principales

• Fibra prebiótica suave y bien tolerada
• Favorece la regularidad digestiva
• Favorece el crecimiento de bacterias beneficiosas
• Baja viscosidad y sabor neutro
• También funciona como emulsionante y agente encapsulante

Usos y aplicaciones

Aplicaciones habituales: salud intestinal, alimentos funcionales, premezclas, sistemas de textura.

• Polvos de suplementos de fibra
• Bebidas transparentes y batidos
• Gominolas y pastillas
• Fórmulas intestinales bajas en FODMAP
• Barras y cereales
• Encapsulación de aromas y aceites

Modo de uso / dosis

• Ingesta diaria habitual: 5-15 g/día
• Nivel de uso habitual: 2-10 % en bebidas y barras; 50-100 % en polvos de fibra; 5-20 % como emulsionante/encapsulante
• Pese con precisión y haga una premezcla de pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
• La dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Altamente soluble en agua fría y caliente con baja viscosidad; insoluble en etanol y aceites

Almacenamiento y manipulación

Conservar sellado en un lugar fresco y seco; higroscópico - proteger de la humedad para evitar la formación de grumos. Mantener el envase bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).

Nota reglamentaria

La goma arábiga es un aditivo alimentario de la UE (E414), GRAS en EE. UU. y reconocida por la FDA como fibra alimentaria.

Aptitud dietética: generalmente vegetariana. Este producto se suministra como ingrediente crudo para su posterior fabricación y no es un producto terminado para el consumidor. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan las normativas del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precauciones y exención de responsabilidad

• Reacciones alérgicas poco frecuentes a la goma de acacia
• Aumente la ingesta gradualmente - puede causar hinchazón, flatulencia o heces blandas en dosis altas
• Analice la carga microbiana - exudación natural
• Los grados instantáneos pueden contener coadyuvantes de procesamiento - consulte la especificación

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar la inhalación del polvo y el contacto con los ojos; utilizar el equipo de protección personal adecuado durante la manipulación. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en periodo de lactancia, toma medicamentos o padece alguna afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos al por mayor y mayoristas

¿Necesita más de 5 Kg, una especificación personalizada, asistencia para marca blanca o documentación (CoA, TDS, SDS, declaraciones de alérgenos y de organismos modificados genéticamente)? Contacte con el equipo de GUTINS para conocer los precios al por mayor y los plazos de entrega.