Barley Beta-Glucan Powder – 20%

El beta-glucano de cebada es una fibra soluble de enlaces mixtos (1,3/1,4), concentrada a partir del grano de cebada con una pureza del 20-70 %. Al igual que el beta-glucano de avena, forma soluciones viscosas asociadas con beneficios para el colesterol y la glucosa. Se utiliza en alimentos, bebidas y suplementos para la salud cardiovascular.

GUTINS Barley Beta-Glucan — 20% se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: 20%; forma / tecnología: Polvo / ingrediente funcional; aptitud dietética: Generalmente vegetariano.

Especificaciones del producto

Beneficios principales

• El beta-glucano de cebada contribuye al mantenimiento de niveles normales de colesterol en sangre (declaración autorizada en la UE con 3 g/día)
• Ayuda a reducir el aumento de glucosa después de las comidas
• Ayuda a aumentar la saciedad
• Favorece la salud digestiva
• Favorece el posicionamiento de productos para la salud cardiovascular

Usos y aplicaciones

Aplicaciones típicas: Salud intestinal, alimentos funcionales, premezclas, sistemas de texturización.

• Polvos para ayudar a controlar el colesterol
• Cápsulas para la salud cardiovascular
• Cereales y productos de panadería
• Bebidas funcionales
• Batidos sustitutivos de comidas
• Alimentos para el control glucémico

Modo de uso / Dosificación

• Ingesta diaria típica: 3 g/día de beta-glucano de cebada
• Nivel de uso típico: 1-10% en bebidas, cereales y productos de panadería; 20-80% en polvos de fibra y cápsulas
• Pese con precisión y mezcle previamente pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
• La dosificación final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Soluble en agua tibia, formando soluciones viscosas; insoluble en etanol y aceites

Almacenamiento y manipulación

Conservar cerrado en un lugar fresco y seco; higroscópico - proteger de la humedad para evitar la formación de grumos. Mantener el envase herméticamente cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).

Nota reglamentaria

El beta-glucano de cebada cuenta con declaraciones de propiedades saludables autorizadas en la UE y una declaración de propiedades saludables para el corazón aprobada por la FDA; tiene el estatus GRAS en EE. UU.

Aptitud dietética: Generalmente vegetariano. Este producto se suministra como ingrediente crudo para su posterior fabricación y no es un producto terminado para el consumidor. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan con la normativa del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precauciones y exención de responsabilidad

• Aumente la ingesta gradualmente - puede causar hinchazón, flatulencia o heces blandas en dosis altas
• Tomar con suficiente líquido
• Puede reducir la glucosa y el colesterol en sangre - efecto aditivo con medicamentos
• Contiene gluten (cebada) - no apto para personas celíacas; declarar como alérgeno

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No consumir directamente en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar la inhalación del polvo y el contacto con los ojos; utilizar EPI adecuado durante la manipulación. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en período de lactancia, toma medicamentos o controla una afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Food and Drug Administration. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos al por mayor y mayoristas

¿Necesita más de 5 Kg, una especificación personalizada, asistencia para marca blanca o documentación (CoA, TDS, SDS, declaraciones de alérgenos y de ausencia de OGM)? Póngase en contacto con el equipo de GUTINS para consultar precios al por mayor y plazos de entrega.