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Barley Beta-Glucan Powder – 70%

El beta-glucano de cebada es una fibra soluble de enlaces mixtos (1,3/1,4), concentrada a partir del grano de cebada con una pureza del 20-70 %. Al igual que el beta-glucano de avena, forma soluciones viscosas asociadas con beneficios para el colesterol y la glucosa. Se utiliza en alimentos, bebidas y suplementos para la salud cardiovascular.

GUTINS Barley Beta-Glucan — 70% se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: 70 %; forma / tecnología: polvo / ingrediente funcional; aptitud dietética: generalmente vegetariano.

Especificaciones del producto

Producto Beta-glucano de cebada — 70%
Categoría Ingredientes funcionales y prebióticos
Subcategoría Fibras / excipientes funcionales
Ingrediente base / Fuente Beta-glucano de cebada
Nombre científico Hordeum vulgare
Parte de la planta grano (salvado)
Especificación / Ensayo 70%
Forma / Tecnología Polvo / ingrediente funcional
Tipo de fuente Vegetal / fermentación / fuente alimentaria
Aptitud dietética Generalmente vegetariano
Nombre INCI Beta-Glucan
Número CAS 9041-22-9
Solubilidad Soluble en agua tibia, formando soluciones viscosas; insoluble en etanol y aceites
Tendencia / Posicionamiento Funcional / salud intestinal
Tamaños de envase disponibles 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volúmenes mayores bajo solicitud)
Documentación CoA, TDS y SDS disponibles bajo solicitud

Beneficios principales

  • El beta-glucano de cebada contribuye al mantenimiento de niveles normales de colesterol en sangre (declaración autorizada en la UE con 3 g/día)
  • Ayuda a reducir el aumento de glucosa después de las comidas
  • Ayuda a aumentar la saciedad
  • Favorece la salud digestiva
  • Favorece el posicionamiento para la salud cardiovascular

Usos y aplicaciones

Aplicaciones típicas: salud intestinal, alimentos funcionales, premezclas, sistemas de textura.

  • Polvos para el control del colesterol
  • Cápsulas para la salud cardiovascular
  • Cereales y productos de panadería
  • Bebidas funcionales
  • Batidos sustitutivos de comidas
  • Alimentos para el control glucémico

Modo de uso / Dosificación

  • Ingesta diaria típica: 3 g/día de beta-glucano de cebada
  • Nivel de uso típico: 1-10 % en bebidas, cereales y productos de panadería; 20-80 % en polvos de fibra y cápsulas
  • Pesar con precisión y premezclar pequeñas cantidades con un vehículo (por ejemplo, maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
  • La dosificación final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Soluble en agua tibia, formando soluciones viscosas; insoluble en etanol y aceites

Almacenamiento y manipulación

Conservar cerrado en un lugar fresco y seco; higroscópico - proteger de la humedad para evitar la formación de grumos. Mantener el envase bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).

Nota reglamentaria

El beta-glucano de cebada cuenta con declaraciones de propiedades saludables autorizadas en la UE y una declaración de salud cardiovascular de la FDA; tiene estatus GRAS en EE. UU.

Aptitud dietética: generalmente vegetariano. Este producto se suministra como ingrediente crudo para su posterior fabricación y no es un producto terminado para el consumidor. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan con las normativas del mercado de destino (por ejemplo, FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precauciones y exención de responsabilidad

  • Aumentar la ingesta gradualmente - puede causar hinchazón, flatulencia o heces blandas en dosis altas
  • Tomar con suficiente líquido
  • Puede reducir la glucosa y el colesterol en sangre - efecto aditivo con medicamentos
  • Contiene gluten (cebada) - no apto para personas celíacas; declarar como alérgeno

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar la inhalación del polvo y el contacto con los ojos; utilizar EPI adecuado durante la manipulación. Consultar a un profesional sanitario cualificado antes de utilizarlo durante el embarazo o la lactancia, si se toman medicamentos o se padece alguna enfermedad. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos al por mayor y mayoristas

¿Necesita más de 5 Kg, una especificación personalizada, asistencia para marca blanca o documentación (CoA, TDS, SDS, declaraciones de alérgenos y OGM)? Contacte con el equipo de GUTINS para consultar precios al por mayor y plazos de entrega.

Specification

SKUGUT-FUN-0979-50G
TypeFunctional Ingredients & Prebiotics
benefitBlood Sugar & Metabolism
benefitGut & Digestive Health
benefitHeart & Circulation
collectionFibers & Prebiotics
dietVegetarian
formPowder
formatBeverages & Shots
formatCapsules & Tablets
formatPowders & Sachets
ingredientBarley Beta-Glucan
menuGut Health

Uso

Dosis habitual: 0,1–0,5 %. Ajustar según la aplicación y el proceso térmico.