Xylooligosaccharides XOS Powder – 70%

Los xilo-oligosacáridos son oligómeros prebióticos de xilosa producidos mediante la hidrólisis enzimática del xilano, normalmente procedente de mazorcas de maíz. Son eficaces en dosis bajas, estables al calor y a los ácidos, y ligeramente dulces. XOS se ofrece con una pureza del 70% y del 95%.

GUTINS Xilo-oligosacáridos XOS — 70% se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: 70%; forma / tecnología: polvo / ingrediente funcional; aptitud dietética: generalmente vegetariano.

Especificaciones del producto

Beneficios principales

• Favorece el crecimiento de bifidobacterias en dosis bajas
• Favorece la regularidad digestiva
• Estable al calor y a los ácidos durante el procesamiento
• Dulzor bajo en calorías y con bajo índice glucémico
• Apto para dosis compactas en cápsulas y sobres individuales

Usos y aplicaciones

Aplicaciones habituales: salud intestinal, alimentos funcionales, premezclas y sistemas de textura.

• Sobres individuales prebióticos
• Cápsulas simbióticas
• Bebidas funcionales
• Gominolas bajas en azúcar
• Yogures lácteos y de origen vegetal
• Mezclas para nutrición de mascotas y animales

Modo de uso / dosificación

• Ingesta diaria habitual: 1-4 g/día
• Nivel de uso habitual: 0,5-5% en bebidas, productos lácteos y barritas; 10-95% en sobres y cápsulas prebióticas
• Pesar con precisión y premezclar pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
• La dosificación final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Altamente soluble en agua; insoluble en etanol y aceites

Almacenamiento y manipulación

Conservar cerrado en un lugar fresco y seco; higroscópico - proteger de la humedad para evitar la formación de grumos. Mantener el envase bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).

Nota reglamentaria

XOS tiene la categoría GRAS en Estados Unidos (notificaciones GRAS) y está autorizado como nuevo alimento en la UE (con especificaciones y niveles de uso) - verificar las categorías permitidas. Fibra de tipo prebiótico: verificar la definición de fibra (AOAC 2009.01/2011.25) y la redacción de las declaraciones en el mercado de destino.

Aptitud dietética: generalmente vegetariano. Este producto se suministra como ingrediente en bruto para su posterior fabricación y no es un producto de consumo final. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan las normativas del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precauciones y exención de responsabilidad

• Aumentar la ingesta gradualmente - puede causar hinchazón, flatulencia o heces blandas en dosis altas
• Los grados del 70% contienen xilosa y otros azúcares
• Higroscópico - mantener seco
• Derivado del maíz - verificar el estado respecto a los OMG

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar la inhalación del polvo y el contacto con los ojos; utilizar el equipo de protección personal adecuado durante la manipulación. Consultar a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo durante el embarazo o la lactancia, si se toman medicamentos o si se padece alguna afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Food and Drug Administration. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos al por mayor y mayoristas

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