Bêta-cyclodextrine – 98 %

La bêta-cyclodextrine est un anneau composé de sept molécules de glucose. C’est la cyclodextrine la plus largement produite et la moins coûteuse. Elle est utilisée pour l'encapsulation d'arômes, l'élimination du cholestérol et comme agent complexant dans les compléments alimentaires et les cosmétiques.

GUTINS Bêta-cyclodextrine — 98 % est proposée aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : 98 % ; forme / technologie : actif de spécialité / qualité « système de délivrance » ; adéquation alimentaire : variable.

Spécifications du produit

Principaux avantages

• Forme des complexes d'inclusion qui améliorent la solubilité des actifs lipophiles
• Aide à masquer les goûts amers ou les notes désagréables
• Améliore la stabilité des actifs sensibles face à l'oxydation et à la lumière
• Le vecteur cyclodextrine le plus économique

Usages et applications

Applications typiques : Longévité, santé intestinale, nutrition active, beauté in & out, aliments fonctionnels.

• Vecteur pour poudres de vitamines et extraits botaniques dispersibles dans l'eau
• Encapsulation d'arômes et de parfums
• Poudres pour boissons et comprimés effervescents
• Comprimés et gélules
• Aliments enrichis en fibres
• Contrôle des odeurs et délivrance d'actifs en cosmétique

Mode d'emploi / Dosage

• Apport quotidien typique : Usage comme vecteur ; respecter la DJA de 5 mg/kg de poids corporel/jour
• Taux d'utilisation typique : 0,5 à 10 % comme vecteur/agent d'encapsulation ; 1 à 5 % dans les aliments et boissons enrichis en fibres
• Pesez avec précision et pré-mélangez les petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la portion cible et les réglementations du marché de destination.

Solubilité et formulation

Soluble dans l’eau (la solubilité varie selon le type) ; pratiquement insoluble dans l’éthanol et les huiles

Stockage et manipulation

Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec en dessous de 25 °C, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Garder le contenant hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

La bêta-cyclodextrine est un additif alimentaire autorisé dans l'UE (E459) avec une DJA de 5 mg/kg pc/jour et est reconnue comme GRAS aux États-Unis pour des usages spécifiques. Vérifiez les limites d'utilisation sur le marché de destination.

Générique/non marqué ; privilégiez le dossier technique du fournisseur, la stabilité, le dosage et le statut sur le marché de destination.

Adéquation alimentaire : variable. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut destiné à une transformation ultérieure et n'est pas un produit fini de consommation. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son taux d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Précautions et avertissements

• Une consommation excessive peut provoquer des inconforts gastro-intestinaux
• Peut réduire l'absorption de composés lipophiles ingérés simultanément
• Poudre fine : utilisez un dispositif de contrôle des poussières
• Vérifiez la compatibilité de complexation avec chaque actif

Pour fabrication, formulation et usage professionnel uniquement. Ne pas consommer directement sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussières et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consultez un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de condition médicale particulière. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros et en vrac

Besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'un soutien en marque blanche ou de documents (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour obtenir les tarifs de gros et les délais de livraison.