Carbonate de calcium – Poudre fine

Le carbonate de calcium est la source de calcium la plus concentrée et la plus économique, fournissant environ 40 % de calcium élémentaire, issu de calcaire purifié, précipité ou d'origines marines. C'est le pilier des comprimés de calcium et de l'enrichissement alimentaire.

Fourni sous forme de sel minéral / chélate pour une utilisation dans les compléments, les prémélanges et l'enrichissement ; la teneur en minéraux élémentaires est déclarée sur le certificat d'analyse (CoA).

GUTINS Carbonate de calcium — poudre fine est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : poudre fine ; forme / technologie : sel / chélate ; adéquation alimentaire : généralement végétarien.

Spécifications du produit

Principaux avantages

• Contribue au maintien d'une ossature et d'une dentition normales
• Densité de calcium la plus élevée (~40 %) pour des comprimés plus petits
• Très rentable
• Agit également comme régulateur de pH et colorant blanc
• Qualités de compression directe pour un façonnage efficace des comprimés

Usages et applications

Applications types : Supplémentation minérale, prémélange, comprimés/gélules.

• Comprimés et gélules pour la santé osseuse
• Formules Calcium + vitamine D3 + K2
• Prémélanges multiminéraux
• Laits végétaux et jus enrichis
• Comprimés à croquer et effervescents
• Poudres nutritionnelles pour femmes et seniors
• Enrichissement de la boulangerie et des farines

Mode d'emploi / Dosage

• Apport quotidien typique : 500–1 200 mg/jour de calcium élémentaire (~40 % Ca), à prendre de préférence au cours des repas
• Niveau d'utilisation typique : 20–90 % dans les comprimés de calcium et les préparations à croquer de type antiacide ; 0,1–2 % dans les aliments enrichis
• Conseil de formulation : Calculez le dosage sur la teneur en minéraux élémentaires (voir CoA), et non sur le poids total du sel.
• Pesez avec précision et pré-mélangez les petites quantités avec un support (par exemple maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.

Solubilité et formulation

Pratiquement insoluble dans l'eau et l'éthanol ; se dissout avec effervescence dans les acides dilués

Stockage et manipulation

Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec (inférieur à 25 °C), à l'abri de l'humidité et de la lumière. Garder le récipient bien fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

Le carbonate de calcium est considéré comme GRAS aux États-Unis (21 CFR 184.1191), est un additif européen E170 et une source minérale autorisée en vertu de la directive 2002/46/CE. Les niveaux de plomb selon la Prop 65 doivent être vérifiés pour la Californie.

Adéquation alimentaire : Généralement végétarien. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut destiné à une transformation ultérieure et n'est pas un produit fini destiné au consommateur. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations figurant sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. : FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Précautions et avertissements

• Limite supérieure de 2 500 mg/jour de calcium provenant de toutes les sources (US/EFSA pour les adultes) ; un excès peut provoquer de la constipation ou une hypercalcémie
• Peut réduire l'absorption du fer, du zinc, des hormones thyroïdiennes, des bisphosphonates, des tétracyclines et des quinolones – espacez les prises
• L'absorption dépend de l'acidité gastrique – à prendre pendant les repas ; peut provoquer des ballonnements ou de la constipation
• Soyez prudent chez les personnes souffrant de calculs rénaux ou d'hyperparathyroïdie ; combinez avec prudence avec la vitamine D
• Vérifiez les spécifications en métaux lourds (plomb) pour les qualités d'origine naturelle

Destiné exclusivement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; porter des EPI appropriés lors de la manipulation. Consultez un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'une condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros

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