Carbonate de calcium – Qualité granulée / Compression directe

Le carbonate de calcium est la source de calcium la plus concentrée et la plus économique, fournissant environ 40 % de calcium élémentaire, issu de calcaire purifié, précipité ou d'origine marine. C'est le pilier des comprimés de calcium et de l'enrichissement des aliments.

Fourni sous forme de sel minéral / chélate pour une utilisation dans les compléments, les prémélanges et l'enrichissement ; la teneur en minéral élémentaire est déclarée sur le certificat d'analyse (CoA).

GUTINS Carbonate de Calcium — grade granulé / compression directe est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : grade granulé / compression directe ; forme / technologie : sel / chélate ; adéquation alimentaire : généralement végétarien.

Spécifications du produit

Principaux avantages

• Contribue au maintien d'une ossature et d'une dentition normales
• Densité en calcium la plus élevée (~40 %) pour des comprimés plus petits
• Très économique
• Agit également comme régulateur de pH et colorant blanc
• Grades à compression directe pour une mise en comprimés efficace

Usages & Applications

Applications types : Supplémentation minérale, prémélange, comprimés/gélules.

• Comprimés et gélules pour la santé osseuse
• Formules Calcium + vitamine D3 + K2
• Prémélanges multiminéraux
• Laits végétaux et jus enrichis
• Comprimés à croquer et effervescents
• Poudres nutritionnelles pour femmes et seniors
• Enrichissement de la boulangerie et de la farine

Mode d'emploi / Dosage

• Apport journalier typique : 500–1 200 mg/jour de calcium élémentaire (~40 % Ca), à prendre de préférence au cours des repas
• Niveau d'utilisation typique : 20–90 % dans les comprimés de calcium et les produits à croquer de type antiacide ; 0,1–2 % dans les aliments enrichis
• Conseil de formulation : Calculez le dosage sur la teneur en minéral élémentaire (voir CoA), et non sur le poids total du sel.
• Pesez avec précision et pré-mélangez les petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les réglementations du marché de destination.

Solubilité & Formulation

Pratiquement insoluble dans l'eau et l'éthanol ; se dissout avec effervescence dans les acides dilués

Stockage & Manipulation

Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec (en dessous de 25 °C), à l'abri de l'humidité et de la lumière. Garder le récipient bien fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

Le carbonate de calcium est considéré comme GRAS aux États-Unis (21 CFR 184.1191), est l'additif européen E170 et une source minérale autorisée selon la directive 2002/46/CE. Les niveaux de plomb selon la Proposition 65 doivent être vérifiés pour la Californie.

Adéquation alimentaire : généralement végétarien. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une fabrication ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Avertissement & Clause de non-responsabilité

• Limite supérieure de 2 500 mg/jour de calcium provenant de toutes sources (États-Unis/EFSA pour les adultes) ; un excès peut provoquer constipation ou hypercalcémie
• Peut réduire l'absorption du fer, du zinc, de l'hormone thyroïdienne, des bisphosphonates, des tétracyclines et des quinolones – espacez les prises
• L'absorption dépend de l'acidité gastrique – prendre au cours des repas ; peut causer des ballonnements ou de la constipation
• À utiliser avec prudence chez les personnes souffrant de calculs rénaux ou d'hyperparathyroïdie ; combiner judicieusement avec la vitamine D
• Vérifiez les spécifications en métaux lourds (plomb) pour les grades d'origine naturelle

Pour fabrication, formulation et usage professionnel uniquement. Non destiné à une consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consultez un professionnel de santé qualifié avant utilisation si vous êtes enceinte, allaitez, prenez des médicaments ou gérez une condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

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