Poudre d'ergothionéine – issue de la fermentation

La L-ergothionéine est un dérivé d'acide aminé soufré présent dans les champignons et produit par fermentation, disposant d'un transporteur dédié (OCTN1) dans les tissus humains. Proposée ici sous forme liposomale, en complexe phospholipidique, microencapsulée, micronisée et en grades spécifiques à certaines applications afin d'améliorer la dispersion, la stabilité et l'absorption.

Fournie en tant qu'actif nutraceutique de haute pureté avec un dosage déclaré.

GUTINS Ergothionéine — issue de la fermentation est proposée aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : issue de la fermentation ; forme / technologie : Composé actif ; adéquation alimentaire : Variable.

Spécifications du produit

Avantages clés

• Antioxydant cytoprotecteur
• Soutient le vieillissement sain et le bien-être cognitif
• Soutient la santé de la peau
• Transporteur humain dédié
• Stable en formulation

Utilisations & Applications

Applications typiques : Vieillissement sain, antioxydant, métabolique, cognition.

• Gélules pour la longévité
• Mélanges cognitifs
• Formules de nutricosmétique
• Shots liposomaux
• Boissons fonctionnelles

Mode d'emploi / Dosage

• Apport journalier typique : 5-30 mg/jour
• Niveau d'utilisation typique : 0,5-10 % dans les gélules ; 0,01-0,1 % dans les boissons ; 1 % en prémélanges pour le dosage
• Conseil de formulation : Dosez selon la valeur de dosage indiquée sur le CoA ; de nombreux actifs polyphénoliques bénéficient d'une protection contre la lumière et l'oxygène.
• Pesez précisément et pré-mélangez les petites quantités avec un support (ex. : maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.

Solubilité & Formulation

Librement soluble dans l'eau ; insoluble dans les huiles

Stockage & Manipulation

Conserver scellé à 15-25 °C, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité ; les liquides liposomaux doivent être réfrigérés à 2-8 °C et ne pas être congelés. Gardez le récipient hermétiquement fermé ; utilisez des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

La L-Ergothionéine est un nouvel aliment autorisé dans l'UE (des limites de supplémentation s'appliquent) et un ingrédient alimentaire aux États-Unis (avis GRAS). Vérifiez les réglementations du marché de destination.

Adéquation alimentaire : Variable. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit fini destiné au consommateur. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. : FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Attention & Avertissement

• Données limitées concernant la grossesse/les enfants
• Vérifiez les restrictions d'utilisation des nouveaux aliments dans l'UE
• Hygroscopique
• Les grades liposomaux/phospholipidiques contiennent de la lécithine de soja ou de tournesol – déclarez la source et le statut allergène

Destiné uniquement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Non destiné à une consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consultez un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'une condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros & Vente en gros

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