Huile de poisson Oméga-3 – Poudre à matrice à libération retardée

L'huile de poisson microencapsulée transforme l'huile marine riche en EPA et DHA en une poudre fluide qui protège contre l'oxydation et masque le goût de poisson. Elle permet l'enrichissement en oméga-3 des mélanges secs, des comprimés et des aliments.

Poudre matricielle à libération retardée conçue pour protéger le principe actif lors du passage dans l'estomac et favoriser sa libération plus loin dans le tractus intestinal.

GUTINS Huile de poisson oméga-3 — poudre matricielle à libération retardée est proposée aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : dosage du principe actif + efficacité d'encapsulation ; forme / technologie : poudre matricielle à libération retardée ; aptitude au régime : vérifier l'excipient.

Spécifications du produit

Avantages clés

• Soutient la santé cardiaque (EPA/DHA)
• Soutient la fonction cérébrale et oculaire (DHA)
• Réduction du goût et de l'odeur de poisson
• Stabilité oxydative améliorée
• Format poudre pour comprimés et aliments

Utilisations et applications

Applications types : Prémélanges, gommes (gummies), sachets, comprimés, boissons.

• Poudres et sachets d'oméga-3
• Comprimés et formes à mâcher
• Nutrition infantile et pédiatrique
• Produits de boulangerie et produits laitiers enrichis
• Shakes protéinés et substituts de repas
• Gommes (gummies)

Mode d'emploi / Dosage

• Apport journalier typique : 250–2 000 mg/jour d'EPA+DHA
• Taux d'utilisation typique : 2–30 % dans les poudres, comprimés et gommes ; 0,5–5 % dans les aliments enrichis
• Conseil de formulation : Éviter le broyage ou le traitement à haut cisaillement qui pourrait compromettre la matrice de libération.
• Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un excipient (par ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique du lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.

Solubilité et formulation

La matrice limite la dissolution en milieu acide ; se disperse au pH intestinal. Principe actif parent : poudre dispersible dans l'eau ; cœur huileux soluble dans les huiles, insoluble dans l'eau

Stockage et manipulation

Stocker scellé dans un endroit frais et sec en dessous de 25 °C, à l'abri de la lumière, de l'oxygène et de l'humidité. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

L'huile de poisson est un ingrédient alimentaire conventionnel ; les allégations de santé de l'UE concernant l'EPA/DHA s'appliquent pour des apports définis, et l'EFSA considère qu'un apport allant jusqu'à 5 g/jour d'EPA+DHA est sûr pour les adultes. Ingrédient diététique/GRAS aux États-Unis. Vérifier les exigences du marché de destination.

Aptitude au régime : vérifier l'excipient. Ce produit est fourni comme matière première pour une fabrication ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de garantir que l'ingrédient, son taux d'utilisation et toutes les allégations figurant sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (par ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Avertissement et clause de non-responsabilité

• Allergène poisson – étiqueter en conséquence
• Des doses élevées peuvent augmenter la tendance aux saignements en cas de prise d'anticoagulants
• Surveiller l'oxydation (PV/AV/TOTOX)
• Les matériaux d'encapsulation (par ex. amidon modifié, gomme arabique, protéines, gomme-laque, lipides) doivent être déclarés et vérifiés pour les allergènes.

Pour fabrication, formulation et usage professionnel uniquement. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de condition médicale particulière. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros

Besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'un support pour marque de distributeur ou de documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour les tarifs de gros et les délais de livraison.