Poudre d'extrait de bulbe d'ail – 1,3 % d'alliine (Allium sativum)

L'extrait d'ail est élaboré à partir du bulbe d'Allium sativum et est standardisé en composés soufrés tels que l'alliine, le potentiel d'allicine ou la S-allyl-cystéine (types vieillis). Il s'agit de l'un des extraits botaniques culinaires les plus étudiés, reconnu pour ses bienfaits sur la santé cardiovasculaire et la circulation sanguine.

Fourni sous forme de poudre d'extrait botanique standardisé avec un dosage en composés marqueurs garantissant une constance entre les lots.

GUTINS Extrait d'Ail — 1,3 % alliine est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécifications : 1,3 % alliine ; forme / technologie : Extrait standardisé ; adéquation alimentaire : À base de plantes.

Spécifications du produit

Principaux bienfaits

• Soutient une fonction cardiovasculaire saine
• Aide à maintenir une tension artérielle et un taux de cholestérol sains déjà dans la plage normale
• Favorise une circulation saine
• Fournit des composés organosulfurés dotés d'une activité antioxydante
• Traditionnellement utilisé pour soutenir la fonction immunitaire

Usages & Applications

Applications typiques : Cardiovasculaire.

• Gélules et comprimés pour la santé cardiaque
• Comprimés enrobés entériques pour limiter les odeurs
• Gélules et capsules d'ail vieilli
• Mélanges pour le soutien immunitaire
• Formules pour la gestion du cholestérol
• Assaisonnements pour aliments fonctionnels savoureux
• Compléments pour la santé des animaux de compagnie

Mode d'emploi / Dosage

• Apport journalier typique : 600 à 1 200 mg/jour de poudre/extrait d'ail standardisé (extrait d'ail vieilli : 600 à 2 400 mg/jour)
• Taux d'utilisation typique : 5 à 30 % dans le remplissage de gélules et comprimés ; 0,1 à 1 % dans les aliments fonctionnels
• Conseil de formulation : Le dosage des extraits standardisés doit se baser sur le taux du marqueur indiqué sur le certificat d'analyse (CoA).
• Pesez avec précision et pré-mélangez de petites quantités avec un support (ex. : maltodextrine, cellulose microcristalline ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les réglementations de votre marché de destination.

Solubilité & Formulation

Les extraits secs sont solubles à dispersibles dans l'eau ; les types vieillis/éthanoliques sont partiellement solubles dans les solutions hydroalcooliques ; insolubles dans les huiles

Stockage & Manipulation

Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec (en dessous de 25 °C), à l'abri de la lumière et de l'humidité. Garder le contenant hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

L'ail est largement utilisé comme aliment et ingrédient diététique (GRAS aux États-Unis en tant qu'épice/arôme naturel). Les allégations de santé de l'UE concernant l'ail ne sont pas autorisées ; vérifiez la terminologie autorisée sur le marché de destination.

Adéquation alimentaire : À base de plantes. Ce produit est fourni en tant que matière première pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit fini destiné au consommateur. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son taux d'utilisation et toutes les allégations figurant sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. : FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Avertissements & Clause de non-responsabilité

• Peut augmenter le risque de saignement ; utiliser avec prudence en cas de prise d'anticoagulants/antiagrégants plaquettaires et interrompre l'utilisation avant une intervention chirurgicale
• Peut réduire les niveaux de certains médicaments (ex. : saquinavir et autres inhibiteurs de protéase du VIH)
• Peut causer une odeur d'ail, des brûlures d'estomac ou des troubles gastro-intestinaux
• Risque d'allergie pour les personnes sensibles aux Allium
• Les qualités avec potentiel d'allicine sont sensibles à l'humidité et à la chaleur

Destiné exclusivement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; porter un équipement de protection individuelle (EPI) approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de condition médicale particulière. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.

Commandes en gros & Ventes en volume

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