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Poudre d'extrait de bulbe d'ail – Type extrait d'ail vieilli (Allium sativum)

L'extrait d'ail est fabriqué à partir du bulbe d'Allium sativum et est standardisé en composés soufrés tels que l'alliine, le potentiel en allicine ou la S-allyl-cystéine (types vieillis). C'est l'un des extraits botaniques culinaires les plus étudiés, reconnu pour soutenir la santé cardiovasculaire et favoriser une bonne circulation sanguine.

Fourni sous forme de poudre d'extrait botanique standardisé avec une analyse de composé marqueur déclarée pour assurer la cohérence entre les lots.

GUTINS Extrait d'Ail — type extrait d'ail vieilli est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : type extrait d'ail vieilli ; forme / technologie : Extrait standardisé ; adéquation alimentaire : À base de plantes.

Spécifications du produit

Produit Extrait d'Ail — type extrait d'ail vieilli
Catégorie Extraits botaniques standardisés
Sous-catégorie Ail
Ingrédient de base / Source Allium sativum
Nom scientifique Allium sativum L.
Partie de la plante Bulbe
Spécification / Dosage type extrait d'ail vieilli
Forme / Technologie Extrait standardisé
Type de source Botanique
Adéquation alimentaire À base de plantes
Nom INCI Allium Sativum (Garlic) Bulb Extract
Solubilité Les extraits secs sont hydrosolubles à dispersibles ; les types vieillis/éthanoliques sont partiellement solubles dans les solutions hydroalcooliques ; insolubles dans les huiles
Tendance / Positionnement Botanique essentiel
Notes Botanique : Allium sativum
Formats disponibles 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes plus importants sur demande)
Documentation CoA, TDS et SDS disponibles sur demande

Principaux bienfaits

  • Soutient une fonction cardiovasculaire saine
  • Aide à maintenir une tension artérielle et un taux de cholestérol sains, déjà dans la normale
  • Favorise une circulation saine
  • Apporte des composés organosulfurés dotés d'une activité antioxydante
  • Traditionnellement utilisé pour soutenir la fonction immunitaire

Usages et applications

Applications types : Cardiovasculaire.

  • Gélules et comprimés pour la santé cardiaque
  • Comprimés pelliculés gastro-résistants à odeur contrôlée
  • Gélules et capsules d'ail vieilli
  • Mélanges pour le soutien immunitaire
  • Formules de gestion du cholestérol
  • Assaisonnements alimentaires fonctionnels salés
  • Suppléments pour la santé des animaux de compagnie

Mode d'emploi / Dosage

  • Apport quotidien type : 600-1 200 mg/jour de poudre/extrait d'ail standardisé (extrait d'ail vieilli 600-2 400 mg/jour)
  • Niveau d'utilisation type : 5-30 % dans le remplissage de gélules et comprimés ; 0,1-1 % dans les aliments fonctionnels
  • Conseil de formulation : Les extraits standardisés doivent être dosés en fonction du dosage du marqueur indiqué sur le CoA.
  • Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
  • Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de la portion cible et les règles de votre marché de destination.

Solubilité et formulation

Les extraits secs sont hydrosolubles à dispersibles ; les types vieillis/éthanoliques sont partiellement solubles dans les solutions hydroalcooliques ; insolubles dans les huiles

Stockage et manipulation

Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec (en dessous de 25 °C), à l'abri de la lumière et de l'humidité. Garder le contenant hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

L'ail est largement utilisé comme ingrédient alimentaire et complément alimentaire (GRAS aux États-Unis en tant qu'épice/arôme naturel). Les allégations de santé de l'UE pour l'ail ne sont pas autorisées ; vérifier le libellé autorisé dans le marché de destination.

Adéquation alimentaire : À base de plantes. Ce produit est fourni comme ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Mise en garde et avis de non-responsabilité

  • Peut augmenter le risque de saignement ; utiliser avec prudence avec les anticoagulants/antiagrégants plaquettaires et interrompre avant une chirurgie
  • Peut réduire les niveaux de certains médicaments (ex. saquinavir et autres inhibiteurs de protéase du VIH)
  • Peut causer une odeur d'ail, des brûlures d'estomac ou des troubles gastro-intestinaux
  • Risque d'allergie pour les individus sensibles aux Allium
  • Les qualités basées sur le potentiel en allicine sont sensibles à l'humidité et à la chaleur

Destiné uniquement à la fabrication, la formulation et l'usage professionnel. Ne pas consommer directement sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de suivi médical. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros et en vrac

Besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'un support pour marque de distributeur ou de documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour les prix de gros et les délais de livraison.

Specification

SKUGUT-BOT-0222-50G
TypeExtraits botaniques standardisés
benefitAntioxidant Support
benefitHeart & Circulation
benefitImmune Support
collectionStandardized Herbal Extracts
dietPlant-Based
formPowder
formatCapsules & Tablets
formatFunctional Foods
ingredientGarlic
menuBotanical Extracts
sourceBotanical
techStandardized Extract
trendCore Range

Utilisation

Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.