Extrait de gingembre – Poudre matricielle à libération retardée

L'extrait de gingembre provient du rhizome piquant du Zingiber officinale et est standardisé en gingérols. Il s'agit d'un ingrédient culinaire et traditionnel mondialement connu, utilisé pour le confort digestif et le soutien articulaire.

Poudre matricielle à libération prolongée conçue pour protéger la substance active lors de son passage dans l'estomac et favoriser sa libération plus loin dans le tractus intestinal.

GUTINS Ginger Extract — poudre matricielle à libération prolongée est proposée aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : dosage de la substance active + efficacité de l'encapsulation ; forme / technologie : poudre matricielle à libération prolongée ; adéquation alimentaire : vérifier le support.

Spécifications du produit

Principaux avantages

• Soutient le confort digestif et le soulagement des nausées occasionnelles
• Soutient le confort articulaire
• Apporte des gingérols antioxydants aux propriétés chauffantes
• Favorise une bonne circulation sanguine
• Les qualités micronisées et encapsulées améliorent la dispersion et la tolérance

Utilisations et applications

Applications types : Prémélanges, gommes, sachets, comprimés, boissons.

• Gélules pour le confort digestif et le mal des transports
• Formules de soutien articulaire
• Shots de gingembre et boissons fonctionnelles
• Thés et mélanges pour boissons bien-être
• Gommes et pastilles
• Compléments à libération prolongée et microencapsulés

Mode d'emploi / Dosage

• Apport journalier typique : 250 à 1 000 mg/jour d'extrait de gingembre à 5 % de gingérols
• Niveau d'utilisation typique : 5 à 30 % dans les gélules/comprimés ; 0,05 à 0,5 % dans les boissons
• Conseil de formulation : Éviter le broyage ou le traitement à haut cisaillement qui pourrait compromettre la matrice de libération.
• Peser avec précision et prémélanger de petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les réglementations de votre marché de destination.

Solubilité et formulation

La matrice limite la dissolution en milieu acide ; se disperse au pH intestinal. Substance active d'origine : les gingérols sont peu solubles dans l'eau ; solubles dans l'éthanol et les huiles (les qualités encapsulées sont dispersibles dans l'eau)

Stockage et manipulation

Stocker hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec, à une température inférieure à 25 °C, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

Le gingembre est classé GRAS (Generally Recognized As Safe) en tant qu'épice et arôme aux États-Unis et est largement utilisé comme ingrédient alimentaire ; autorisé dans les compléments alimentaires dans l'UE et sous la FSSAI. Vérifiez l'utilisation autorisée et l'étiquetage sur le marché de destination.

Adéquation alimentaire : vérifier le support. Ce produit est fourni comme matière première pour une transformation ultérieure et ne constitue pas un produit fini destiné au consommateur. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations figurant sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Avertissements et exclusion de responsabilité

• Peut augmenter les effets des médicaments anticoagulants et antiplaquettaires
• Peut provoquer des brûlures d'estomac ou une gêne gastro-intestinale à fortes doses
• Prudence en cas de calculs biliaires
• Consulter un professionnel avant une utilisation à fortes doses pendant la grossesse

Pour usage industriel, de formulation et professionnel uniquement. Ne pas consommer directement sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; porter des équipements de protection individuelle (EPI) appropriés lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de condition médicale particulière. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros et en vrac

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