Lacto-N-néotétraose (LNnT) – Poudre à 95 %
PowderLe lacto-N-néotétraose est un oligosaccharide du lait humain, noyau neutre, produit par fermentation. Il est couramment associé au 2'-FL dans la nutrition infantile et les formules pour la santé intestinale des adultes.
Oligosaccharide du lait humain (HMO) produit par fermentation de précision, structurellement identique à l'oligosaccharide présent dans le lait humain.
GUTINS Lacto-N-néotétraose (LNnT) — poudre à 95 % est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécifications : poudre à 95 % ; forme / technologie : oligosaccharide issu de la fermentation ; adéquation diététique : processus végétalien possible.
Spécifications du produit
| Produit | Lacto-N-néotétraose (LNnT) — poudre à 95 % |
|---|---|
| Catégorie | HMO et oligosaccharides spécialisés |
| Sous-catégorie | Oligosaccharides du lait humain |
| Ingrédient de base / Source | Lacto-N-néotétraose (LNnT) |
| Nom scientifique | Lacto-N-néotétraose (Gal-β1,4-GlcNAc-β1,3-Gal-β1,4-Glc) |
| Spécification / Dosage | Poudre à 95 % |
| Forme / Technologie | Oligosaccharide issu de la fermentation |
| Type de source | Fermentation de précision |
| Adéquation diététique | Processus végétalien possible |
| Numéro CAS | 13007-32-9 |
| Solubilité | Très soluble dans l'eau ; insoluble dans les huiles. |
| Tendance / Positionnement | HMO / microbiote |
| Formats de conditionnement disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes supérieurs sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et SDS disponibles sur demande |
Avantages clés
- Prébiotique pour Bifidobacterium infantis et souches apparentées
- Soutient le développement du microbiote intestinal
- Soutient la fonction immunitaire
- Associable au 2'-FL
- HMO identique à celui du lait humain
Utilisations et applications
Applications typiques : Microbiote, nutrition spécialisée.
- Préparations pour nourrissons et de suite
- Laits de croissance
- Poudres et sticks pour la santé intestinale des adultes
- Gélules prébiotiques et synbiotiques
- Nutrition médicale et clinique
- Boissons fonctionnelles et alternatives aux produits laitiers
Mode d'emploi / Dosage
- Apport journalier typique : 0,5–2 g/jour chez les adultes ; niveaux dans les préparations pour nourrissons selon autorisation
- Niveau d'utilisation typique : 0,1–1,2 g/L dans les préparations pour nourrissons (selon autorisation) ; 5–40 % dans les poudres et gélules prébiotiques pour adultes
- Conseil de formulation : Hautement soluble et thermostable ; convient aux poudres, boissons et nutrition infantile/adulte (sous réserve de réglementation).
- Peser avec précision et pré-mélanger les petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles du marché de destination.
Solubilité et formulation
Très soluble dans l'eau ; insoluble dans les huiles.
Stockage et manipulation
Conserver scellé dans un endroit frais et sec, à une température inférieure à 25 °C ; hygroscopique – refermer rapidement après usage. Garder le contenant hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
Autorisé en tant que nouvel aliment dans l'UE (liste de l'Union, sources/souches spécifiées) pour les préparations pour nourrissons, les denrées alimentaires et les compléments alimentaires dans les limites fixées ; des avis GRAS américains existent pour les matières issues de la fermentation. Vérifiez l'autorisation spécifique à la souche/source sur le marché de destination.
Adéquation diététique : processus végétalien possible. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations d'étiquetage sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Avertissement et clause de non-responsabilité
- Gaz ou ballonnements légers possibles à doses élevées
- Contient une structure dérivée du lactose ; des traces de lactose peuvent être présentes
- Les niveaux d'utilisation dans les produits infantiles sont strictement réglementés
- Hygroscopique – protéger de l'humidité
Destiné uniquement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Ne pas consommer directement sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de la santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'une condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
Commandes en gros et en vrac
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Specification
| SKU | GUT-HMO-1218-50G |
|---|---|
| Supply form | Powder |
| Type | HMO et oligosaccharides spécialisés |
| benefit | Gut & Digestive Health |
| collection | HMOs & Oligosaccharides |
| diet | Vegan |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Lacto-N-neotetraose (LNnT) |
| menu | Gut Health |
| source | Fermentation |
| tech | Precision Fermentation |