Peptides de collagène marin – Type I, 2–5 kDa

Les peptides de collagène marin sont des hydrolysats de collagène de type I à faible poids moléculaire, obtenus à partir de peau ou d'écailles de poisson. Ils sont riches en glycine, en proline et en hydroxyproline, et sont appréciés pour la beauté « de l'intérieur » et la santé articulaire.

Hydrolysat enzymatique / fraction peptidique bioactive avec un profil de poids moléculaire défini pour une solubilité et une absorption rapides.

Peptides de collagène marin GUTINS — Type I, 2–5 kDa est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : Type I, 2–5 kDa ; forme / technologie : Hydrolysat enzymatique / fraction peptidique ; adéquation diététique : Origine animale.

Spécifications du produit

Principaux avantages

• Favorise l'hydratation et l'élasticité de la peau
• Apporte de la glycine, de la proline et de l'hydroxyproline
• Soutient les articulations et les tissus conjonctifs
• Faible poids moléculaire pour une bonne absorption
• Goût neutre et haute solubilité
• Alternative pescatarienne au collagène bovin

Utilisations et applications

Applications typiques : Sport, beauté « de l'intérieur », vieillissement sain, aliments fonctionnels.

• Poudres et sachets de collagène beauté
• Shots beauté et boissons prêtes à consommer (RTD)
• Gommes au collagène
• Barres protéinées et snacks
• Mélanges pour le soutien articulaire
• Crèmes à café et lattes fonctionnels

Mode d'emploi / Dosage

• Apport quotidien typique : 2,5 à 10 g/jour
• Taux d'utilisation typique : 50 à 100 % dans les poudres de collagène ; 2 à 10 % dans les boissons et shots ; 5 à 15 % dans les gommes et les barres
• Conseil de formulation : Les peptides à faible poids moléculaire peuvent être amers ; utilisez des agents masquants pour le goût dans les boissons.
• Pesez avec précision et pré-mélangez les petites quantités avec un support (ex. : maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la portion cible et les règles du marché de destination.

Solubilité et formulation

Parfaitement soluble dans l'eau froide et chaude ; insoluble dans les huiles et l'éthanol

Stockage et manipulation

Conserver scellé à moins de 25 °C, au sec et à l'abri de la lumière ; produit hygroscopique. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

Les peptides de collagène sont des ingrédients alimentaires conventionnels aux États-Unis (GRAS), dans l'UE et en Inde ; l'étiquetage des allergènes de poisson est requis. Vérifiez les allégations autorisées sur le marché de destination.

Adéquation diététique : Origine animale. Ce produit est fourni comme matière première pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son taux d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. : FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Avertissement et clause de non-responsabilité

• Contient du poisson – allergène majeur
• Ne convient pas aux végétariens/végétaliens
• N'est pas une protéine complète (manque de tryptophane)
• Hygroscopique – garder scellé
• Vérifiez les métaux lourds par lot

Pour fabrication, formulation et usage professionnel uniquement. Non destiné à une consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un équipement de protection individuelle (EPI) approprié lors de la manipulation. Consultez un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de condition médicale particulière. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros et en vrac

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