Citrate de calcium micronisé – D90 < 20 µm
Le citrate de calcium est le sel de calcium de l'acide citrique, fournissant environ 21 % de calcium élémentaire. Il est bien absorbé avec ou sans repas et est privilégié pour les personnes ayant une faible acidité gastrique ; les qualités micronisées améliorent la suspension dans les boissons.
Qualité micronisée (particules conçues) avec une granulométrie étroitement contrôlée pour une meilleure dispersion, une uniformité du contenu et une meilleure dissolution.
Citrate de calcium micronisé GUTINS — D90 < 20 µm est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : D90 < 20 µm ; forme / technologie : Poudre micronisée ; compatibilité alimentaire : Vérifier la source.
Spécifications du produit
| Produit | Citrate de calcium micronisé — D90 < 20 µm |
|---|---|
| Catégorie | Ingrédients micronisés et dispersibles |
| Sous-catégorie | Poudres à particules conçues |
| Ingrédient de base / Source | Citrate de calcium |
| Nom scientifique | Dicitrate tricalcique |
| Spécification / Dosage | D90 < 20 µm |
| Forme / Technologie | Poudre micronisée |
| Type de source | Spécifique à l'ingrédient |
| Compatibilité alimentaire | Vérifier la source |
| Nom INCI | Calcium Citrate |
| Numéro CAS | 813-94-5 |
| Numéro EINECS / CE | 212-391-7 |
| Solubilité | Micronisé pour un mouillage et une dispersion plus rapides. Solubilité intrinsèque de l'actif : légèrement soluble dans l'eau ; insoluble dans l'éthanol et les huiles ; soluble dans les acides dilués |
| Tendance / Positionnement | Micronisé |
| Formats de conditionnement disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes plus importants sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et FDS disponibles sur demande |
Avantages clés
- Contribue au maintien d'une ossature et d'une dentition normales
- Soutient le fonctionnement musculaire normal et la neurotransmission
- Absorbé indépendamment de l'acidité gastrique
- Goût neutre adapté aux jus fortifiés
- Qualités micronisées pour une texture lisse en bouche
Usages et applications
Applications types : Gélules, comprimés, boissons, prémélanges.
- Comprimés et gélules pour la santé osseuse
- Formules calcium + vitamine D3 + K2
- Prémélanges multiminéraux
- Laits et jus végétaux fortifiés
- Comprimés à croquer et effervescents
- Poudres nutritionnelles pour femmes et seniors
Mode d'emploi / Dosage
- Apport journalier typique : 250–1 000 mg/jour de calcium élémentaire (citrate de calcium ~21 % Ca)
- Niveau d'utilisation typique : 20–70 % dans les comprimés de calcium ; 0,2–2 % dans les boissons et aliments fortifiés
- Conseil de formulation : Les particules fines peuvent être poussiéreuses et cohésives ; utilisez des agents d'écoulement si nécessaire et gérez le contrôle des poussières.
- Pesez avec précision et pré-mélangez de petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.
Solubilité et formulation
Micronisé pour un mouillage et une dispersion plus rapides. Solubilité intrinsèque de l'actif : légèrement soluble dans l'eau ; insoluble dans l'éthanol et les huiles ; soluble dans les acides dilués
Stockage et manipulation
Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec (en dessous de 25 °C), à l'abri de l'humidité et de la lumière. Garder le récipient bien fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
Le citrate de calcium est classé GRAS aux États-Unis (21 CFR 184.1195), additif alimentaire E333 dans l'UE et source minérale autorisée selon la directive 2002/46/CE ; les allégations de santé osseuse autorisées par l'UE s'appliquent au calcium. Vérifiez les limites dans le marché de destination.
Compatibilité alimentaire : Vérifier la source. Ce produit est fourni comme ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit fini de consommation. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations d'étiquetage sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Attention et clause de non-responsabilité
- Limite supérieure de 2 500 mg/jour de calcium provenant de toutes sources (US/EFSA pour les adultes) ; un excès peut provoquer la constipation ou une hypercalcémie
- Peut réduire l'absorption du fer, du zinc, de l'hormone thyroïdienne, des bisphosphonates, des tétracyclines et des quinolones – espacez les prises
- À utiliser avec prudence chez les personnes souffrant de calculs rénaux ou d'hyperparathyroïdie ; combiner avec discernement avec la vitamine D
- Une densité de calcium plus faible signifie des comprimés plus gros que le carbonate
Pour fabrication, formulation et usage professionnel uniquement. Non destiné à une consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; porter un EPI approprié lors de la manipulation. Consultez un professionnel de la santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'une condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.
Commandes en gros et en vrac
Besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'une assistance pour une marque privée ou de documentation (CoA, TDS, FDS, déclarations allergènes et OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour les prix de gros et les délais de livraison.
Specification
| SKU | GUT-MIC-0910-50G |
|---|---|
| Type | Ingrédients micronisés et dispersibles |
| benefit | Brain & Cognition |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| benefit | Joint & Bone |
| collection | Micronized Powders |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Gummies |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Calcium Citrate |
| menu | Advanced Delivery |
| tech | Micronized |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.