Trémelle – 30 % de polysaccharides

Le Tremella, ou champignon des neiges, est un champignon comestible à la texture gélatineuse utilisé dans les desserts chinois et les traditions de beauté. Ses polysaccharides retiennent de grandes quantités d'eau et sont appréciés pour l'hydratation de la peau, tant de l'intérieur que dans les soins topiques.

GUTINS Tremella — 30 % de polysaccharides est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : 30 % de polysaccharides ; forme / technologie : poudre / extrait ; compatibilité alimentaire : variable.

Spécifications du produit

Principaux avantages

• Soutient l'hydratation de la peau de l'intérieur
• Soutient l'élasticité et l'éclat de la peau
• Fournit des polysaccharides fixateurs d'humidité
• Soutient la fonction immunitaire
• Apport antioxydant

Usages et applications

Applications types : immunité, cognition, vieillissement sain, boissons « greens ».

• Poudres et boissons « beauté de l'intérieur »
• Gélules d'hydratation cutanée sans collagène
• Gummies et gelées
• Sérums et crèmes hydratantes topiques
• Desserts fonctionnels
• Mélanges multi-champignons

Mode d'emploi / Dosage

• Apport quotidien typique : 500 à 2 000 mg/jour d'extrait
• Niveau d'utilisation typique : 10 à 100 % dans le remplissage de gélules ; 2 à 15 % dans les mélanges en poudre ; 0,2 à 2 % dans les boissons et mélanges de café
• Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un excipient (par ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les réglementations du marché de destination.

Solubilité et formulation

Extraits à l'eau chaude largement solubles/dispersibles dans l'eau ; partiellement solubles dans les solutions hydroalcooliques ; insolubles dans les huiles

Stockage et manipulation

Conserver scellé dans un endroit frais et sec à moins de 25 °C, à l'abri de la lumière et de l'humidité ; produit hygroscopique. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

Les extraits de champignons culinaires/traditionnels sont vendus comme ingrédients diététiques aux États-Unis et comme ingrédients de compléments alimentaires dans l'UE, où un historique de consommation est établi ; les allégations sur les bêta-glucanes doivent être basées sur des méthodes validées (par ex. Megazyme). Vérifiez le statut spécifique de l'espèce sur le marché de destination.

Compatibilité alimentaire : Variable. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit fini destiné au consommateur. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (par ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Attention et avertissement

• Peut augmenter le risque de saignement avec les anticoagulants
• Épaissit les systèmes aqueux – ajuster la viscosité
• Peut interagir avec les médicaments immunosuppresseurs
• À éviter pendant la grossesse et l'allaitement en raison de données limitées
• Allergie rare au champignon possible

Commandes en gros et en vrac

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