Trémelle – 50 % polysaccharides
PowderLe Tremella, ou champignon des neiges, est un champignon comestible gélatineux utilisé dans les desserts chinois et les traditions de beauté. Ses polysaccharides retiennent de grandes quantités d'eau et sont appréciés pour l'hydratation de la peau, aussi bien de l'intérieur que dans les soins topiques.
GUTINS Tremella — 50 % de polysaccharides est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : 50 % de polysaccharides ; forme / technologie : Poudre / extrait ; compatibilité alimentaire : Variable.
Spécifications du produit
| Produit | Tremella — 50 % de polysaccharides |
|---|---|
| Catégorie | Champignons, algues et nutraceutiques marins |
| Sous-catégorie | Champignons / algues / marin |
| Ingrédient de base / Source | Tremella |
| Nom scientifique | Tremella fuciformis |
| Partie de la plante | sporophore (corps fructifère) |
| Spécification / Dosage | 50 % de polysaccharides |
| Forme / Technologie | Poudre / extrait |
| Type de source | Champignons / algues / marin |
| Compatibilité alimentaire | Variable |
| Nom INCI | Tremella Fuciformis Polysaccharide |
| Solubilité | Extraits à l'eau chaude largement solubles/dispersibles dans l'eau ; partiellement solubles dans les solutions hydroalcooliques ; insolubles dans les huiles |
| Tendance / Positionnement | Champignon / algue |
| Conditionnements disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes plus importants sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et SDS disponibles sur demande |
Principaux avantages
- Favorise l'hydratation de la peau de l'intérieur
- Soutient l'élasticité et l'éclat de la peau
- Fournit des polysaccharides fixateurs d'humidité
- Soutient la fonction immunitaire
- Soutien antioxydant
Usages & Applications
Applications types : Immunité, cognition, vieillissement sain, « greens ».
- Poudres et boissons « beauty-from-within » (beauté de l'intérieur)
- Gélules d'hydratation de la peau sans collagène
- Gommes et gelées
- Sérums et crèmes hydratantes topiques
- Desserts fonctionnels
- Mélanges multi-champignons
Conseils d'utilisation / Dosage
- Apport journalier typique : 500–2 000 mg/jour d'extrait
- Niveau d'utilisation typique : 10–100 % dans le remplissage des gélules ; 2–15 % dans les mélanges de poudres ; 0,2–2 % dans les boissons et mélanges de café
- Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.
Solubilité & Formulation
Extraits à l'eau chaude largement solubles/dispersibles dans l'eau ; partiellement solubles dans les solutions hydroalcooliques ; insolubles dans les huiles
Stockage & Manipulation
Stocker scellé dans un endroit frais et sec en dessous de 25 °C, à l'abri de la lumière et de l'humidité ; hygroscopique. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
Les extraits de champignons culinaires/traditionnels sont vendus comme ingrédients alimentaires aux États-Unis et comme ingrédients de compléments alimentaires dans l'UE lorsqu'un historique de consommation est établi ; les allégations sur les bêta-glucanes doivent être basées sur des méthodes validées (ex. Megazyme). Vérifiez le statut spécifique à l'espèce sur le marché de destination.
Compatibilité alimentaire : Variable. Ce produit est fourni comme matière première pour une fabrication ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations figurant sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Précautions & Avertissements
- Peut augmenter le risque de saignement avec des anticoagulants
- Épaissit les systèmes aqueux – ajuster la viscosité
- Peut interagir avec les médicaments immunosuppresseurs
- À éviter pendant la grossesse et l'allaitement en raison de données limitées
- Allergie rare aux champignons possible
Destiné à la fabrication, la formulation et à un usage professionnel uniquement. Non destiné à une consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; porter des EPI appropriés lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'une condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.
Commandes en gros & Vente en gros
Besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'un soutien pour une marque privée ou d'une documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations d'allergènes et d'OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour les tarifs de gros et les délais de livraison.
Specification
| SKU | GUT-MAM-1261-50G |
|---|---|
| Supply form | Powder |
| Type | Champignons, algues et nutraceutiques marins |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| benefit | Immune Support |
| benefit | Skin & Hair |
| collection | Mushrooms & Algae |
| diet | Check Source |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Tremella |
| menu | Botanical Extracts |