Queue de dinde – 50 % de polysaccharides
Le Tramète versicolore (Turkey Tail) est un champignon polypore coloré présent dans le monde entier, utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise et japonaise. Ses extraits sont riches en polysaccharides liés aux protéines (de type PSK/PSP) et sont appréciés pour leur soutien immunitaire.
GUTINS Turkey Tail — 50 % de polysaccharides est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécifications : 50 % de polysaccharides ; forme / technologie : poudre / extrait ; compatibilité alimentaire : varie.
Spécifications du produit
| Produit | Turkey Tail — 50 % de polysaccharides |
|---|---|
| Catégorie | Nutraceutiques à base de champignons, d'algues et marins |
| Sous-catégorie | Champignons / algues / marin |
| Ingrédient de base / Source | Tramète versicolore (Turkey Tail) |
| Nom scientifique | Trametes versicolor (Coriolus versicolor) |
| Partie de la plante | corps fructifère |
| Spécification / Dosage | 50 % de polysaccharides |
| Forme / Technologie | Poudre / extrait |
| Type de source | Champignons / algues / marin |
| Compatibilité alimentaire | Varie |
| Nom INCI | Extrait de Coriolus Versicolor |
| Solubilité | Extraits à l'eau chaude largement solubles/dispersibles dans l'eau ; partiellement solubles dans les solutions hydroalcooliques ; insolubles dans les huiles |
| Tendance / Positionnement | Champignon / algue |
| Formats de conditionnement disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes plus importants sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et SDS disponibles sur demande |
Principaux avantages
- Soutient la fonction immunitaire
- Riche en polysaccharopeptides et bêta-glucanes
- Soutient un microbiote intestinal sain (prébiotique)
- Soutien antioxydant
- Utilisé traditionnellement pour la vitalité
Usages & Applications
Applications types : immunité, cognition, vieillissement en bonne santé, boissons « greens ».
- Gélules de soutien immunitaire
- Complexes multi-champignons
- Mélanges prébiotiques pour la santé intestinale
- Thés et boissons fonctionnels
- Poudres bien-être
- Teintures
Mode d'emploi / Dosage
- Apport quotidien type : 1 à 3 g/jour d'extrait
- Taux d'utilisation type : 10 à 100 % en gélules ; 2 à 15 % dans les mélanges en poudre ; 0,2 à 2 % dans les boissons et mélanges de café
- Peser avec précision et pré-mélanger les petites quantités avec un support (par exemple maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les réglementations de votre marché de destination.
Solubilité & Formulation
Extraits à l'eau chaude largement solubles/dispersibles dans l'eau ; partiellement solubles dans les solutions hydroalcooliques ; insolubles dans les huiles
Stockage & Manipulation
Conserver scellé dans un endroit frais et sec en dessous de 25 °C, à l'abri de la lumière et de l'humidité ; hygroscopique. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
Les extraits de champignons culinaires/traditionnels sont vendus comme ingrédients diététiques aux États-Unis et comme ingrédients de compléments alimentaires dans l'UE lorsqu'un historique de consommation est établi ; les allégations sur les bêta-glucanes doivent être basées sur des méthodes validées (ex. Megazyme). Vérifiez le statut spécifique de l'espèce sur le marché de destination.
Compatibilité alimentaire : varie. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit fini destiné au consommateur. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son taux d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Précautions & Avertissements
- Peut interagir avec la chimiothérapie ou les immunothérapies – avis professionnel requis
- Peut causer des troubles gastro-intestinaux légers ou un assombrissement des selles
- Peut interagir avec les médicaments immunosuppresseurs
- À éviter pendant la grossesse et l'allaitement en raison de données limitées
- Allergie rare aux champignons possible
Commandes en gros & Vente en gros
Besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'une aide à la marque privée ou de documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour les tarifs de gros et les délais de livraison.
Specification
| SKU | GUT-MAM-1254-50G |
|---|---|
| Type | Champignons, algues et nutraceutiques marins |
| benefit | Antioxidant Support |
| benefit | Gut & Digestive Health |
| benefit | Immune Support |
| collection | Mushrooms & Algae |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Turkey Tail |
| menu | Botanical Extracts |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.