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Citrato malato di calcio – Grado istantaneizzato

Il citrato malato di calcio è un complesso di calcio con acido citrico e acido malico, noto per l'elevata solubilità e l'assorbimento ben documentato. È ampiamente utilizzato per fortificare succhi e bevande, nonché negli integratori premium per la salute delle ossa.

Grado istantaneizzato (agglomerato) che si inumidisce e si disperde rapidamente in acqua, latte e frullati, con una formazione minima di grumi.

GUTINS Calcium Citrate Malate — instantized grade è offerto a produttori, formulatori e marchi. Specifica: specifica di grado applicativo; forma / tecnologia: grado istantaneizzato; idoneità dietetica: verificare il vettore.

Specifiche del prodotto

Prodotto Citrato malato di calcio — grado istantaneizzato
Categoria Ingredienti di grado formulativo
Sottocategoria Gradi ottimizzati per l'applicazione
Ingrediente di base / Origine Citrato malato di calcio
Nome scientifico Complesso di citrato malato di calcio
Specifiche / Titolo specifica di grado applicativo
Forma / Tecnologia grado istantaneizzato
Tipo di origine Specifico per l'ingrediente
Idoneità dietetica Verificare il vettore
Solubilità Istantaneizzato per una rapida bagnabilità e dispersione in liquidi freddi e caldi.
Tendenza / Posizionamento Pronto per la formulazione
Formati di confezione disponibili 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volumi maggiori su richiesta)
Documentazione CoA, TDS e SDS disponibili su richiesta

Vantaggi principali

  • Contribuisce al mantenimento di ossa e denti normali
  • Forma di calcio solubile e ben assorbita
  • Fortificazione di bevande limpide dal gusto pulito
  • Favorisce la normale funzione muscolare
  • Adatto per caramelle gommose e polveri istantanee

Usi e applicazioni

Applicazioni tipiche: Compresse, polveri, bevande, caramelle gommose.

  • Succhi e acque fortificati con calcio
  • Compresse e capsule per la salute delle ossa
  • Caramelle gommose e compresse masticabili al calcio
  • Bustine per bevande istantanee
  • Prodotti per la salute femminile e formule prenatali
  • Prodotti nutrizionali per bambini

Modalità d'uso / Dosaggio

  • Assunzione giornaliera tipica: 250–1.000 mg/giorno di calcio elementare (il CCM contiene tipicamente circa il 21–26% di Ca)
  • Dosaggio d'uso tipico: 0,2–2% in succhi e bevande fortificati; 20–70% in compresse e capsule; 1–5% nelle premiscele per caramelle gommose
  • Consiglio per la formulazione: Aggiungere al liquido mescolando; ideale per stick pack e polveri pronte da miscelare.
  • Pesare accuratamente e premiscelare piccole quantità con un vettore (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
  • Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla quantità prevista per porzione e sulle normative del mercato di destinazione.

Solubilità e formulazione

Istantaneizzato per una rapida bagnabilità e dispersione in liquidi freddi e caldi.

Conservazione e manipolazione

Conservare ben chiuso in un luogo fresco e asciutto (al di sotto di 25 °C), al riparo dall'umidità e dalla luce.. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (vedere il CoA).

Nota normativa

Il CCM è GRAS negli Stati Uniti ed è elencato nell'Allegato II della Direttiva UE 2002/46/CE come malato di citrato di calcio. Verificare l'etichettatura del calcio elementare e i limiti locali.

Idoneità dietetica: verificare il vettore. Questo prodotto viene fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito per il consumatore. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le dichiarazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Avvertenze e dichiarazione di non responsabilità

  • Limite massimo di 2.500 mg/giorno di calcio da tutte le fonti (US/EFSA per gli adulti); un eccesso può causare stitichezza o ipercalcemia
  • Può ridurre l'assorbimento di ferro, zinco, ormone tiroideo, bifosfonati, tetracicline e chinoloni - distanziare le somministrazioni
  • Usare con cautela nei soggetti con calcoli renali o iperparatiroidismo; associare con criterio alla vitamina D
  • Composizione complessa - confermare il dosaggio del calcio elementare per lotto durante la formulazione

Solo per la produzione, la formulazione e l'uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare di inalare la polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.

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Specification

SKUGUT-FGI-1412-50G
TypeIngredienti di grado formulativo
benefitEnergy & Sports Performance
benefitJoint & Bone
collectionFormulation-Ready Grades
dietCheck Source
formPowder
formatBeverages & Shots
formatCapsules & Tablets
formatPowders & Sachets
ingredientCalcium Citrate Malate
menuAdvanced Delivery
techInstantized

Utilizzo

Dosaggio tipico 0,1–0,5%. Adattare all'applicazione e al processo termico.